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铁观音茶艺程序
作者:暂无 来源:养生保健指南(上) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶文化  壶泡法  茶艺程序  铁观音 
描述:方法:壶泡法。 备具:茶匙、茶斗、茶夹、茶通、炉、壶、瓯、杯以及托盘。
气质联用在不同茶叶品质鉴定中的应用
作者: 李万春  来源:南京理工大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 非靶标  代谢组学  气质联用  铁观音  轮廓分析 
描述:茶树为多年生常绿叶用作物,茶叶是茶树鲜叶经过工艺处理后制作而成。乌龙茶学名青茶,为我国六大茶类之一,主产于我国的福建、台湾和广东等省。乌龙茶属于半发酵茶,同一茶树品种因地域不同其品质也不一样,其中铁观音
农业保险“茶艺”
作者: 马建新  来源:新理财 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 分布模型  茶叶  小气候  地区经济  分布函数  经济作物  农作物  政策性农业保险  单产产量  铁观音 
描述:茶叶作为优质经济作物,对以茶叶为主产区的地区经济尤为重要,目前在进行农业保险的16个试点省市中,很少有地区将茶叶作为政策性农业保险的标的。本文意在以福建安溪铁观音为例,通过构建单产分布模型厘定其费率
陈维明 品茶二三事
作者: 胡榕  来源:知识经济(中国直销) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  老板  喝茶  茶叶市场  茶艺  安利  饮茶  茶文化  铁观音  普洱茶 
描述:有些人可能一天都离不开烟,而陈维明是一天都离不开茶,就连安利海外旅游他也会带上自己的茶具。重庆南桥寺茶叶市场有不少老板都熟识陈维明,而这与他令人叫绝的品茶功力有关。2002年,来到重庆发展安利事业的陈维明,跑去当地茶叶市场买茶叶。刚走进一家店,老板就给他递过一杯茶,得意地说道,"这个茶要卖280元/斤,是好茶,您先好好尝一下。"谁料,待品过茶,陈维明不紧不慢地说,"这个茶如果我直接从福建批发的话,价格在80元斤,算你运送过来的成本,卖给我120~140元比较合理。"
茶香·茶语
作者: 张瑶  来源:中国食品 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶香  滋味  茶饮  味道  养颜  大红袍  普洱茶  铁观音 
描述:无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,腱胃养颜的滇红……各种茶饮,各色味道,品不尽的滋味,言不尽的道理。
滋饭攻腻话“茶食”
作者: 董仲舒  来源:科学养生 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶茶叶  乌龙茶  虾仁  菜肴  香气  茶食  红茶  铁观音  茶汤  龙井 
描述:自古以来中国就有"茶食"的说法。据唐《茶赋》载,茶能"滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻",可见,古人常有用茶水来拌饭的饮食经验。清代才子纪晓岚更是每天将茶当作蔬菜食用。这样吃着喝着,就有厨子想到要将茶叶做人菜中。相传,清末安徽的厨师就已在用"雀舌"、"鹰爪"等茶叶去炒河虾仁了。美食家高阳在《古今食事》里也曾提及:"翁
茶叶对肥胖大鼠的减肥作用及机制研究
作者: 王蝶  来源:湖南农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 肥胖  茯砖  绿茶  红茶  高血脂  基因  铁观音  差异蛋白 
描述:任何毒副作用的茶叶中提取有效成分,开发天然的减肥产品具有广阔的应用前景。本研究同时对绿茶、红茶、青茶(铁观音)、黑茶(茯砖
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