安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
铁观音茶艺程序
-
作者:暂无 来源:养生保健指南(上) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶文化 壶泡法 茶艺程序 铁观音
-
描述:方法:壶泡法。 备具:茶匙、茶斗、茶夹、茶通、炉、壶、瓯、杯以及托盘。
-
气质联用在不同茶叶品质鉴定中的应用
-
作者:
李万春 来源:南京理工大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 非靶标 代谢组学 气质联用 铁观音 轮廓分析
-
描述:茶树为多年生常绿叶用作物,茶叶是茶树鲜叶经过工艺处理后制作而成。乌龙茶学名青茶,为我国六大茶类之一,主产于我国的福建、台湾和广东等省。乌龙茶属于半发酵茶,同一茶树品种因地域不同其品质也不一样,其中铁观音
-
农业保险“茶艺”
-
作者:
马建新 来源:新理财 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 分布模型 茶叶 小气候 地区经济 分布函数 经济作物 农作物 政策性农业保险 单产产量 铁观音
-
描述:茶叶作为优质经济作物,对以茶叶为主产区的地区经济尤为重要,目前在进行农业保险的16个试点省市中,很少有地区将茶叶作为政策性农业保险的标的。本文意在以福建安溪铁观音为例,通过构建单产分布模型厘定其费率
-
陈维明 品茶二三事
-
作者:
胡榕 来源:知识经济(中国直销) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 老板 喝茶 茶叶市场 茶艺 安利 饮茶 茶文化 铁观音 普洱茶
-
描述:有些人可能一天都离不开烟,而陈维明是一天都离不开茶,就连安利海外旅游他也会带上自己的茶具。重庆南桥寺茶叶市场有不少老板都熟识陈维明,而这与他令人叫绝的品茶功力有关。2002年,来到重庆发展安利事业的陈维明,跑去当地茶叶市场买茶叶。刚走进一家店,老板就给他递过一杯茶,得意地说道,"这个茶要卖280元/斤,是好茶,您先好好尝一下。"谁料,待品过茶,陈维明不紧不慢地说,"这个茶如果我直接从福建批发的话,价格在80元斤,算你运送过来的成本,卖给我120~140元比较合理。"
-
茶香·茶语
-
作者:
张瑶 来源:中国食品 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶香 滋味 茶饮 味道 养颜 大红袍 普洱茶 铁观音
-
描述:无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,腱胃养颜的滇红……各种茶饮,各色味道,品不尽的滋味,言不尽的道理。
-
滋饭攻腻话“茶食”
-
作者:
董仲舒 来源:科学养生 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶茶叶 乌龙茶 虾仁 菜肴 香气 茶食 红茶 铁观音 茶汤 龙井
-
描述:自古以来中国就有"茶食"的说法。据唐《茶赋》载,茶能"滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻",可见,古人常有用茶水来拌饭的饮食经验。清代才子纪晓岚更是每天将茶当作蔬菜食用。这样吃着喝着,就有厨子想到要将茶叶做人菜中。相传,清末安徽的厨师就已在用"雀舌"、"鹰爪"等茶叶去炒河虾仁了。美食家高阳在《古今食事》里也曾提及:"翁
-
茶叶对肥胖大鼠的减肥作用及机制研究
-
作者:
王蝶 来源:湖南农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 肥胖 茯砖 绿茶 红茶 高血脂 基因 铁观音 差异蛋白
-
描述:任何毒副作用的茶叶中提取有效成分,开发天然的减肥产品具有广阔的应用前景。本研究同时对绿茶、红茶、青茶(铁观音)、黑茶(茯砖