检索结果相关分组
- 茶香·茶语
- 作者： 张瑶 来源：中国食品 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶香 滋味 茶饮 味道 养颜 大红袍 普洱茶 铁观音
- 描述：无论是招呼亲朋，还是自斟自饮，茶总能被中国人饮出味道，品出情调。以茶可雅心，以茶可行道；以茶利礼仁，以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶，雍容华贵的大红袍，清新怡神的铁观音，养心安体的白茶，腱胃养颜的滇红……各种茶饮，各色味道，品不尽的滋味，言不尽的道理。
- 乌龙茶的保健营养成分
- 作者： 许宗智 来源：中老年保健杂志 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 甘醇 营养成分 毛蟹 岩茶 品种 绿茶 红茶 铁观音 品质
- 描述：乌龙茶有铁观音、乌龙、色种、岩茶、本山、毛蟹、黄旦、奇兰等品种,尤以福建安溪县的铁观音品质最佳,驰名中外。乌龙茶既有红茶的甘醇、又有绿茶的清香,回味无穷,齿颊留香。 茶多酚是乌龙茶中的重要
- 以茶养生的十大误区
- 作者： 王春华 来源：贵州茶叶 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 沸水 讲究科学 喝茶 身体健康 健身养生 氨基酸 绿茶 误区 铁观音
- 描述：,沸水才能泡出茶香,这确实有道理,但要看是什么茶叶。对于铁观音、普洱饼茶,就要用沸水;而通常的高档绿茶,水温最好控制在85℃左右,太沸的水反而使茶汤鲜爽味下降。
- 滋饭攻腻话“茶食”
- 作者： 董仲舒 来源：科学养生 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 绿茶茶叶 乌龙茶 虾仁 菜肴 香气 茶食 红茶 铁观音 茶汤 龙井
- 描述：自古以来中国就有"茶食"的说法。据唐《茶赋》载,茶能"滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻",可见,古人常有用茶水来拌饭的饮食经验。清代才子纪晓岚更是每天将茶当作蔬菜食用。这样吃着喝着,就有厨子想到要将茶叶做人菜中。相传,清末安徽的厨师就已在用"雀舌"、"鹰爪"等茶叶去炒河虾仁了。美食家高阳在《古今食事》里也曾提及:"翁
- 茶叶对肥胖大鼠的减肥作用及机制研究
- 作者： 王蝶 来源：湖南农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 肥胖 茯砖 绿茶 红茶 高血脂 基因 铁观音 差异蛋白
- 描述：任何毒副作用的茶叶中提取有效成分,开发天然的减肥产品具有广阔的应用前景。本研究同时对绿茶、红茶、青茶(铁观音)、黑茶(茯砖
- 安溪茶文化节展示千年茶史
- 作者： 黄秋斌 来源：光明日报 年份：2000 文献类型 ：报纸 关键词： 安溪茶 中国乌龙茶 福建省安溪县 茶文化旅游 茶叶出口 文化节 中国茶 茶史 组织规模 铁观音
- 描述：本报讯浙江是我国的产茶大省，在该省夏秋茶的制茶史上，从来不用机械炒制。为服务茶农，改变不能用机械炒制夏秋茶的历史，南京市机械研究所充分发挥该所在机械设计和应用上的优势，近年来潜心研制生产茶叶机械，特别是名、特、优高档茶叶加工成套设备，取得了突破性的进展，其中茶叶整形机荣获了国家星火计划荣誉奖；碧螺春
- 念好“茶经”奔富路
- 作者： 安宣 来源：中国特产报 年份：2003 文献类型 ：报纸 关键词： 安溪茶 中国乌龙茶 福建省安溪县 安溪乌龙茶 高毒高残留农药 茶经 茶园面积 茶叶绿色食品 奔富路 铁观音
- 描述：安溪县地处厦（门）漳（州）泉（州）金三角结合带，居山而近海，面积3057．28平方公里，人口106万，是1985年国务院批准的首批沿海对外开放县之一，福建省著名侨乡和台胞主要祖籍地。这个县是全国最大的乌龙茶主产区，名茶铁观音、黄金桂的发源地，福建省乌龙茶出口基地县。1995年3月被命名为“中国乌龙茶
- 念好“茶经”奔富路
- 作者： 曾荣华 来源：中华合作时报 年份：2000 文献类型 ：报纸 关键词： 福建省安溪县 速溶乌龙茶 外销市场 茶经 茶叶绿色食品 奔富路 铁观音 安溪茶业 ISO9000质量体系认证 无性系品种
- 描述：是全国最大的乌龙茶主产区，名茶铁观音、黄金桂的发源地，福建省乌龙茶出口基地县。1995年3月，被农业部