安徽农业大学茶文化特色库
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乌龙茶的保健营养成分
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作者：
许宗智 来源：中老年保健杂志 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 甘醇 营养成分 毛蟹 岩茶 品种 绿茶 红茶 铁观音 品质
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描述：乌龙茶有铁观音、乌龙、色种、岩茶、本山、毛蟹、黄旦、奇兰等品种,尤以福建安溪县的铁观音品质最佳,驰名中外。乌龙茶既有红茶的甘醇、又有绿茶的清香,回味无穷,齿颊留香。 茶多酚是乌龙茶中的重要
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茶叶大观园
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作者：
王明强 来源：启迪与智慧(教育) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 黄旦 虎邱 毛蟹 浅紫色 一杯茶 可真 茶圣 白水洋
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描述："图画"。走上阶梯,就会看见"茶圣"——陆羽。他右手拿着经书,左手拿着一杯茶,旁边还放着个茶壶。绕过"茶圣",就看见一片大大的茶园。我看看这种茶,瞧瞧那种茶,嘿!品种真多啊!什么乌龙茶啦,铁观音啦,黄旦啦,毛蟹啦……我还看到了五色