安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]我爱喝红茶 鉴赏 冲泡 茶艺 全彩
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作者:
沈嘉 来源:北京:电子工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 基本知识 红茶
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描述:红茶是我国历史悠久的茶类,属全发酵茶类,它有着独特的红汤、红叶,所以被命名为“红茶”,因为汤色、滋味、香型独特,深受异国同胞喜爱。内容简介:本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶
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饮茶七误解
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作者:暂无 来源:保健与生活 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 发酵过程 加工方式 白茶 饮茶 红茶
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描述:误解一:白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,然后晒干或文火干燥。
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饮茶小秘方,暖阳请进身
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作者:
迷罗 来源:养生保健指南(中老年健康) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 冬天 冬令进补 饮茶 红茶 秘方
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描述:冬天喝茶,以红茶为上,普洱这类的黑茶也合适,红茶甘甜、温和,能养人体的阳气,在冬季提升人的活力.另外,因为冬令进补嘛,人们吃的油腻、热量的食物较多,红茶和普洱可以去油解腻。促进肠胃的代谢。除了茶叶以外,向您推荐几款冬天里很养人的草本茶小秘方
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异域饮茶心得
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作者:
蓝郁 来源:社区 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 英国人 饮茶 红茶 心得 中国云南
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描述:为庆祝英女王登基60周年钻禧纪念,英国著名茶商推出以印度阿萨姆茶和中国云南红茶配制的顶级茶叶。这款茶甚为exclusive.铁罐包装精美别致。纵然不曾出产任何茶叶,但英国人将茶喝出一种优雅习俗,从王室到平民百姓.无茶不欢。
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茶叶中啶虫脒残留检测方法及消解动态研究
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作者:
苏婷 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 浸泡过程 残留 绿茶 加工过程 红茶 啶虫脒 茶鲜叶
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描述:茶叶是我国重要的经济作物,同时我国是茶叶生产和茶叶出口大国,每年出口茶叶20万吨左右,贸易金额约4亿美元。目前世界有60多个国家种植茶树,100多个国家消费茶叶,在饮茶过程中不可忽视茶叶中的农药残留问题,农药残留是影响我国茶叶出口的重要因素。啶虫脒,是一类新型、性能优良的烟碱农药,具有广谱、内吸、速效、低毒、活性高、用量少、持效期长等特性,在我国广泛用于防治茶园常见的茶小绿叶蝉、黑刺粉虱等害虫,击倒力强,效果显著。农药残留是茶叶安全卫生的重要问题,2007欧盟公布的茶叶农残限量标准中规定啶虫脒残留限量标准
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姑苏品茶
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作者:
无忌 Holden 来源:航空港 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 乌龙茶 关键词 碧螺春 红茶 大红袍 茶文化 苏州人 茶道 武夷山
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描述:苏州茶文化发端于西汉,发展于南朝,极盛于唐宋。据i兑唐贞观年间,"茶圣"陆羽曾寓居虎丘,专门对苏州的水质、茶叶作过品评。唐朝陆广微《吴地记》载:"唐武德七年,移新州,却复旧址,升为望,管县七、乡一百九十四、户一十四万三千二百六十一。税茶盐酒等钱六十九万二千八百八十五贯七十六文。"由此可见苏州人饮茶、植茶历史的悠久。二千五百年的吴门烟水,将苏州的茶越泡越香。清代诗人沈朝初在《忆江南》中写道:"苏州好,茶社最青幽。阳羡时壶烹绿雪,松江
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泡茶如泡妹
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作者:
茶水博士 来源:微型计算机 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 上市 茶叶采摘 黑茶 泡茶 绿茶 炒制 红茶
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描述:采茶妹纸将茶叶采摘回来之后,接下来的工作就是炒制茶叶、包装及上市出售……当然,按照制作方法及茶树的品种不同,上市的茶叶也分为很多不同的类型,如绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶等等,这些内容以前《Geek》杂志都曾介绍过,咱们就不在这里浪费大家的时间了今天咱们想说的是与泡茶相关的知识!
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在伊朗饮茶
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作者:
邓勤 来源:保健医苑 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 委派 交往 伊朗人 饮茶 红茶 德黑兰 茶叶末 朋友 茶消费 茶汤
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描述:受公司委派,我今年在伊朗德黑兰待了一段时间。一些伊朗朋友见我人地生疏,在工作之余就主动带我去街上闲逛,或者到他们家里做客,让我一点也不觉得孤单。在跟伊朗人的交往中,我发现他们
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异域饮茶录
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作者:
郑启五 来源:厦门文学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 煎茶 俄罗斯 汉语 饮茶 红茶 越南 英语 蒸青绿茶 南非 茶汤
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描述:在美国和加拿大云游,一点喝茶的感觉也没有,但日本、越南和英国就大不一样了。印象中,日本饮茶史与中国的关系密不可分。我在东京市面上见到最多的日本茶叫"煎茶",该茶叶片扁薄细瘦,二、三厘米长,形同笔尖,色泽暗绿。我按要求用80度的开水泡40秒,只见茶汤绿润,令人赏心悦目,品饮中略带几分草青味,相形我国的云雾绿茶,香味不及,且难见银毫,但色泽绿的感觉则略胜一筹。日本煎茶源自中国南宋绿茶的蒸青工艺,即以蒸汽处理鲜叶的杀
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饮茶的9个误解
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作者:
陈宗伦 来源:美食 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 喝茶 胃酸过多 误解 牛奶 白茶 饮茶 红茶 咖啡因 预防
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描述:茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益身心健康的绿色饮料。然而,关于饮茶也存在很多误解。《印度时报》近日载文,帮助读者消除饮茶的9个误解。误解一白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,之后晒干或文火干燥。