安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]我爱喝绿茶 鉴赏 冲泡 茶艺 全彩
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作者：
沈嘉 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 基本知识 文化 绿茶 中国
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描述：181904120104
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[0图]我爱喝红茶 鉴赏 冲泡 茶艺 全彩
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作者：
沈嘉 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 基本知识 红茶
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描述：红茶是我国历史悠久的茶类，属全发酵茶类，它有着独特的红汤、红叶，所以被命名为“红茶”，因为汤色、滋味、香型独特，深受异国同胞喜爱。内容简介：本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。
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[0图]我爱喝乌龙茶 鉴赏·冲泡·茶艺 全彩
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作者：
沈嘉 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 乌龙茶 基本知识
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描述：本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。
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[0图]我爱喝黑茶 鉴赏 冲泡 茶艺 全彩
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作者：
沈嘉 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
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描述：在古代，茶叶的发展经历了：唐、宋、元、明、清，五个朝代。兴于唐，盛于宋，衰于明。绿茶属不发酵茶类，是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋，以清汤绿叶之特色，受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。