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饮茶七误解
作者:暂无 来源:保健与生活 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 发酵过程  加工方式  白茶  饮茶  红茶 
描述:误解一:白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,然后晒干或文火干燥。
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