检索结果相关分组
- 目前茶叶产销趋势和我们的任务——在全国制茶干部训练班上的讲话
- 作者： 吴觉农 来源：茶叶 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 提高品质 茶叶出口 交流经验 推销 趋势 茶叶生产 大叶种 绿茶 制茶 红茶
- 描述：此文是我国著名茶学专家吴觉农先生于1950年12月在杭州全国制茶干训班上的讲话记录稿。虽然时过境迁,但仍有温故知新,承前启后的意义。特发表,以示对吴老的祟高敬意,并表庆贺吴老九十大寿之忱。
- 省财经学校学生在全国技能大赛手工制茶竞赛中勇夺桂冠
- 作者：暂无 来源：广东合作经济 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 教育厅 竞赛 职业院校 贵州省 手工 技能大赛 制茶 财经 计划单列市
- 描述：2012年5月25日至27日,2012年全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛在贵州省贵定县云雾镇举行。来自全国18个省、市、自治区及计划单列市的105名选手参加了此次大赛。我校邱晓生、林壮波同学荣获全国职业院校技能大赛手工制茶竞赛红茶和乌龙茶项目一等奖第一名。我校按省教育厅的布置及全国大赛办的要求,由省
- 台湾南投举办冻顶乌龙茶制茶比赛
- 作者： 林凌霄 姚菊香 来源：茶叶世界 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 休闲农业 茶香 传统 台湾地区 制茶 比赛 萎凋
- 描述：据台湾媒体报道，9月14日，南投县鹿谷乡茶香四溢，由大水堀休闲农业促进会承办的传统冻顶乌龙茶制茶比赛在此举行，23位青年冻顶乌龙制茶大师大显身手，用传统方式萎凋、揉捻和发酵冻顶乌龙茶。
- 全国职业院校手工制茶技能大赛在贵宁举行
- 作者： 杜涓涓 来源：中国茶叶 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 教育部 职业院校 黔南州 贵州省 手工 技能大赛 制茶
- 描述：5月26日，由国家教育部主办、贵州省教育厅承办的2012年全国职业院校手工制茶技能大赛在黔南州贵定县云雾镇举行，来自全国18个省份的105名选手参加比赛。比赛为期两天，设有手工扁形绿茶、手工卷曲形绿茶、乌龙茶和红茶4个参赛项目。
- 2012全国职业院校(中职组)手工制茶技能大赛在贵定圆满落幕
- 作者： 刘晓霞 来源：贵州茶叶 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 教育部 职业院校 贵州省 手工 技能大赛 教学改革 贯彻落实 制茶 社会保障 中职学生
- 描述：由教育部、人力资源和社会保障部、农业部、文化部等20余部委、政府、协会等主办,教育部职教司、全国供销总社、贵州省教育厅、贵州省供销社承办的2012年全国职业院校技能大赛(农业类中职组)手工制茶比赛2012年5月26日在贵州省贵定县云雾镇隆重开幕。本次大赛的举办,是为了贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》及全国教育工作会议精神,推动职业院校的教学改革,提高技能型人才的培养质量,激发广大学生对茶叶传统工艺的学习热情,传承非物质文化
- 南京机械所茶叶机改变制茶史
- 作者： 水金 来源：中国工业报 年份：2003 文献类型 ：报纸 关键词： 农技推广部门 杭州地区 整形机 蒸汽杀青机 高新技术引入 碧螺春茶 夏秋茶 制茶 名优茶机械 茶叶机械
- 描述：本报讯浙江是我国的产茶大省，在该省夏秋茶的制茶史上，从来不用机械炒制。为服务茶农，改变不能用机械炒制夏秋茶的历史，南京市机械研究所充分发挥该所在机械设计和应用上的优势，近年来潜心研制生产茶叶机械，特别是名、特、优高档茶叶加工成套设备，取得了突破性的进展，其中茶叶整形机荣获了国家星火计划荣誉奖；碧螺春
- 再话祁门采茶戏
- 作者： 江志伟 来源：中华合作时报 年份：2006 文献类型 ：报纸 关键词： 蓝色 中国茶 茶农 周刊 序曲 女工 江西采茶戏 祁门红茶 制茶 插曲
- 描述：由笔者采写的《祁门采茶戏》在《茶周刊》总第195期3版发表之后，在广大读者中引起了较大的反响。特别是《中国茶道文化》丛书主编、副编审凯亚先生，更是通过《茶周刊》编辑与笔者取得了联系，希望再介绍一下《天下的红茶数祁门》一剧作者的情况与创作轶事，介绍一下《天下的红茶数祁门》剧本文字资料。特再撰此文，以回
- 略论《续茶经》
- 作者： 李立民 邹付水 来源：农业考古 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 研究成果 历代 “茶圣”陆羽 唐代 《茶经》 制茶 《诗经》
- 描述：众所周知，中国是茶的故乡，是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。唐代“茶圣”陆羽撰《茶经》，开创茶学一途。陆羽认为，茶发源于传说中的神农氏。此说无凭，未为定论。然先秦史籍如《诗经》等，其中多载“茶”事，距今至少亦有数千年历史。自唐代陆羽《茶经》之后，历代均有茶书问世。然学界于《茶经》关注较多，于清雍正年间陆廷灿所撰集大成之作《续茶经》未予以足够重视。本文立足于前人研究成果，在综论《茶经》与历代奈书的基础上，重点探讨陆廷灿其人及其《续茶经》。