检索结果相关分组
- 制茶24小时
- 作者： 阿怪 来源：企业家天地 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 酒 茶艺师 香气 制茶
- 描述：冲一泡茶叶，让满室充满的香气，可比酒气让人沉醉得多。站在安溪山头，我们一起望着山下的茶田，茶艺师万家春跟我们说，制茶，最要紧是时间。“在做茶的好季节，我们的工人要忙一个月，每做一批茶，通常要连续盯24小时。”
- 安溪青年制茶师水云波赛茶王
- 作者： 陈德进 黄东华 来源：中国茶叶 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 水云 安溪铁观音 茶师 高技能人才 炒制 制茶
- 描述：本刊讯8月14~15日,首届安溪铁观音青年高技能人才制茶赛在福建安溪龙涓的茶驿站水云波举行,来自当地20名80后高级制茶师,妙手频施,炒制一份份醇厚优雅的"观音韵"。在国家级非遗安溪铁观音制作技艺传习点、龙涓乡水云波茶驿站、荣景茶业现场,当地20名80后青年高级制茶师,青春飞扬,或摇、或炒、或揉,将传统制茶技艺演绎得风生水起,茶香盈室。据介绍,近7年来,龙涓乡在省市县乡各项茶叶赛事活动中得过奖的制茶能手1400名,其中获得各级职业资格200多名,此次参赛选手均从高级制茶师当中遴选出来。龙涓乡党委书记魏中南
- 第十二讲 我国各少数民族的饮茶习俗
- 作者： 骆远 来源：老年世界 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 故乡 茶叶 大家庭 历史 少数民族 饮茶习俗 制茶 茶文化
- 描述：中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，可谓“历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化”。
- 景迈山制茶生态
- 作者： 胡乱 来源：普洱 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 西双版纳 茶叶初制 寨子 晒青毛茶 茶农 拆旧建新 制茶 钢混结构 普洱茶 杀青
- 描述：2014年3月中旬以前,往年的茶叶多半已经售出,新茶还没有采摘,景迈山一带的茶事,相对空闲下来。天气刚好也是旱季,这段时间正好可以利用起来修葺房子整理道路,以对付5月份以后的雨季。近几年景迈山的茶价
- 为毛主席制茶
- 作者： 徐丽宪 来源：南方人物周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 毛主席 李讷 心愿 制茶 勐海县 普洱茶 毛泽东同志 副县长
- 描述：陈升河（右）向李讷介绍茶叶 图/受访者提供“这是骗人的吧。”当北京的茶叶经销商蔡锦儿告诉勐海陈升茶叶有限公司销售经理陈少燕有人委托他们为毛泽东诞辰120周年做一款纪念茶时，她如此反应。她甚至劝告蔡锦儿，“做点小生意就好了，别打毛主席的主意。”后来，陈少燕与“李讷奶奶”见了面，此事才最终被确定下来。
- 摄像头下制茶生出的财富
- 作者： 范丽荣 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省安溪县 茶农 制茶 有机茶 摄像头 财富 中国地质大学 无公害
- 描述：汪建仁毕业于中国地质大学,让人想不到的是,在天之骄子们都拼命往城里挤的时候,他却回到福建省安溪县做了茶农。不过,他这个茶农可不普通,从开始种茶那天起,他就立志做等级最高的有机茶,健康无公害,还原茶的高雅气质。然而正是这样的举动,几乎将他逼到绝境。相对于普通茶而言,有机茶对环境
- 制茶和曲糵发酵是我们古代重大发明
- 作者： 周嘉华 来源：自然辩证法通讯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 中国古代 科学发现 文明进步 重大影响 科技史研究 技术发明 制茶 古代先民 发酵 知识体系
- 描述：从科技史研究的成果来看,中国古代四大发明的提法显然是可以商榷的。中国古代先民的重大科技发明远不止于这四项。科学是人类理解自然奥秘及其规律的知识体系,技术是人类应对周围环境的手段组合。依据这一定义来衡量中国古代的科学发现和技术发明的确很多。只有那些在世界上处于率先,并在传播中对许多地区或民族的文明进步产生深刻或重大影响的科技创新才能称其为重大发明发现。够这标准的绝不止四项。华觉明先生列举的30项都是有根据。其中制茶和曲糵发酵是我近年考察较多的。
- 制茶和曲蘖发酵是我们古代重大发明
- 作者： 周嘉华 来源：自然辩证法通讯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 科技发明 古代 科学发现 曲蘖 技术发明 制茶 四大发明 发酵
- 描述：从科技史研究的成果来看，中国古代四大发明的提法显然是可以商榷的。中国古代先民的重大科技发明远不止于这四项。科学是人类理解自然奥秘及其规律的知识体系，技术是人类应对周围环境的手段组合。依据这一定义来衡量中国古代的科学发现和技术发明的确很多。只有那些在世界上处于率先，并在传播中对许多地区或民族的文明进步产生深刻或重大影响的科技创新才能称其为重大发明发现。够这标准的绝不止四项。华觉明先生列举的30项都是有根据。其中制茶和曲蘖发酵是我近年考察较多的。