安徽农业大学茶文化特色库
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极品老树茶砖礼品茶
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作者：暂无 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 近代科学 香型 根系吸收 保持期 晒青毛茶 汤色 滋味醇厚 大叶种 阳光雨露 产品原料
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描述：送礼就是送健康,随着社会不断进化,人们对自己的身体健康意识越来越重视。中国的习俗逢年过节送礼是必不可少,但要送什么样的礼物适合呢?这也是送礼的朋友们一大难题,送烟、酒,两者不但成本高,而且对身体也不好。说白了送礼就是送健康,所以一定要选择送保健品或对身体有益的礼品哦!云南普洱茶——近代科学研究有近20项的保健功效。所以选择送普洱茶是
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普洱茶保健功效的研究进展
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作者：
韩芳 钟荧 王迪 刘烈刚 来源：公共卫生与预防医学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 晒青毛茶 保健功效 茶多糖 抗疲劳 提高免疫力 绿茶 抗氧化活性 普洱茶 降血糖作用
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描述：普洱茶(Pu-erh tea)原产于我国云南西双版纳及思茅一带,是以云南特有的大叶茶的晒青毛茶为原料,经特殊后发酵工艺生产而成,其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。中国科学院昆明植物研究所杨崇仁等认为广义的"普洱茶"包括普洱生茶(Pu-erh raw tea),普洱陈茶(Pu-erh aging tea)和普洱熟茶(Pu-erh ripe tea)等三大系列,普洱生茶是未
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景迈山制茶生态
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作者：
胡乱 来源：普洱 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 西双版纳 茶叶初制 寨子 晒青毛茶 茶农 拆旧建新 制茶 钢混结构 普洱茶 杀青
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描述：2014年3月中旬以前,往年的茶叶多半已经售出,新茶还没有采摘,景迈山一带的茶事,相对空闲下来。天气刚好也是旱季,这段时间正好可以利用起来修葺房子整理道路,以对付5月份以后的雨季。近几年景迈山的茶价稳中有升,茶农手上有了些"资本",小修小整小打小闹已经不能"解气",一些人家干脆推倒"干栏式"老房子,重新建设钢混结构的新房,风气一开相互陶染,"拆旧建新症候群",悄然出现。从山下的惠民坝子过南腊河上到景迈山,盘山弯曲上行,搪石公路边
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一场制茶高手的竞技
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作者：
阿旭 来源：普洱 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 日至 晒青毛茶 产业转型升级 茶饼 平良 内标 饼茶 内包 茶业协会 大赛组委会
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描述：杀青、揉捻、晾晒;称重、蒸茶、压制;放内标、摆茶饼、压皱褶……5月10日至11日,晒青毛茶手工制作竞赛、普洱茶包装(内包)竞赛、普洱茶压制(机械)竞赛在普洱市茶源广场轮番上演。激烈的比赛,四溢的茶香,吸引了众多茶界人士和市民的围观。普洱市地处世界茶树原产地的中心地带,是普洱茶的故乡,2013年5月被国际茶叶委员会授予"世界茶源"