一场制茶高手的竞技

【类型】期刊

【作者】阿旭 

【关键词】 日至 晒青毛茶 产业转型升级 茶饼 平良 内标 饼茶 内包 茶业协会 大赛组委会

【刊名】普洱

【出版日期】2014-01-01

【ISSN】1673-7903

【页码】102-103

【期号】第3期

【摘要】杀青、揉捻、晾晒;称重、蒸茶、压制;放内标、摆茶饼、压皱褶……5月10日至11日,晒青毛茶手工制作竞赛、普洱茶包装(内包)竞赛、普洱茶压制(机械)竞赛在普洱市茶源广场轮番上演。激烈的比赛,四溢的茶香,吸引了众多茶界人士和市民的围观。普洱市地处世界茶树原产地的中心地带,是普洱茶的故乡,2013年5月被国际茶叶委员会授予"世界茶源"

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