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预防白内障 劝君常饮茶
作者: 程柱生  来源:养生月刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 胡萝卜素  茶叶  茶多酚  多种维生素  白内障形成  脂质过氧化  清除自由基  饮茶  晶状体  预防 
描述:为预防白内障,人们宜常饮茶,尤其是绿茶。因为茶叶中除了含有茶多酚外,还含有多种维生素和矿物质。美国农业部营养与衰老研究中心的科学家发现,凡血浆中胡萝卜素指标较低者,其白内障发病率要高出正常人的4~5
茶树耐铝的基因型差异及机理研究
作者: 于翠平  来源:浙江大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 基因型  茶多酚  细胞壁    分布  果胶  纤维素    累积 
描述:的基因型差异进行研究,为将来培育低铝累积型茶树品种提供理论基础。同时也初步探讨了茶多酚对土壤中铝的活化效应和茶多酚对大
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