安徽农业大学茶文化特色库
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条
预防白内障 劝君常饮茶
作者：
程柱生
来源：
养生月刊
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
胡萝卜素
茶叶
茶多酚
多种维生素
白内障形成
脂质过氧化
清除自由基
饮茶
晶状体
预防
描述：
倍。茶叶中所含的胡萝卜素比一般植物性食品都要高。蔬菜中菠菜含胡萝卜素算是高的,每100克为3.90毫克,而茶叶每100克为5.46毫克。维生素C可以减少光线和氧对眼球
晶状体
的损害,具有防止白
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