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乌龙茶的保健营养成分
作者: 许宗智  来源:中老年保健杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  甘醇  营养成分  毛蟹  岩茶  品种  绿茶  红茶  铁观音  品质 
描述:乌龙茶有铁观音、乌龙、色种、岩茶、本山、毛蟹、黄旦、奇兰等品种,尤以福建安溪县的铁观音品质最佳,驰名中外。乌龙茶既有红茶的甘醇、又有绿茶的清香,回味无穷,齿颊留香。 茶多酚是乌龙茶中的重要有效成分。茶多酚又称茶单宁,包括5类30多种多酚类物质,具有多种保健功能。 茶多酚能降低血液粘滞度,改变血液高凝状态,增加
杜仲茶的保健功效及开发前景
作者: 张育松 陈洪德  来源:中国茶叶 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  保健功效  开发  杜仲茶 
描述:杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)是我国特有的珍贵植物,主产于四川、贵州、云南、陕西、福建、河南、湖北、湖南和浙江等省,为多年生乔木植物,大多为栽培类型,也有少量野生.国外虽有引种,但大部作为珍贵的观赏植物.杜仲在第四冰川期相继灭绝,只有一个种的子遗在我国幸存下来,至今在世界上还没有找到它的近缘亲属,因此,杜仲只有一个属一个种.我国是杜仲的原产地,栽培历史悠久,素为农家必种树种.远在西汉时中国的第一部药学著作《神农本草经》就把杜仲叫做“思仙、思仲”而“列为上品”,并详细记载“杜仲产上
关于红豆健身茶保健机理的探讨
作者: 王博 付士林 王桂华  来源:中国食品卫生杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用  β胡萝卜素  肝脏脂质  人体必需氨基酸  保健功效  黑龙江省大兴安岭  抗氧化作用  保健机理  红豆越桔  健身茶 
描述:关于红豆健身茶保健机理的探讨王博,付士林黑龙江省大兴安岭红豆健身茶厂(165025)王桂华黑龙江省大兴安岭林管局多种经营局(165025)红豆(VacciniumVitisidaeal)健身茶是以大兴安岭原始森林中的野生红豆越桔为主要成分的固体保健饮...
维春灵速溶保健茶保健作用临床观察
作者: 王志宣 肖顺汉 陈德宇 周灵 秦大蓬  来源:泸州医学院学报 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 速溶保健茶  人体  保健 
描述:对30例自愿受试者进行体重、血压、血脂(甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白)、自由基检测,随访饮食、粪便、精神活动的改变、结果表明,维春灵速溶保健茶可使肥胖者体重减轻,使高血压者血压下降,使高血脂者甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高.人体血清自由基下降。在降脂、减肥、抗衰、降压的同时,无厌食、腹泻、精神萎靡等不良反应。
茶的营养价值
作者: 曹玉泉  来源:中国保健杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 分析研究  微量元素  茶叶生产  营养价值  保健茶  绿茶  主成份  茶文化  芳香物  历史悠久 
描述:中国的茶文化历史悠久,茶是我国人民的重要饮料。我国是茶叶生产国之一,在国际上享有盛誉,近年来兴起的保健茶使茶叶家族又增添不少成员。茶叶除含有丰富的咖啡碱、茶碱、单宁外,还含有各种芳香物、维生素,特别是含有重要的微量元素,如锰、锌、铜、铁、钙、镁、硒等。在市场上常见的绿茶、花茶、青茶、红茶等品种,经专家分析研究,认为其含有以下主成份:
黑茶营养保健作用的研究
作者: 刘勤晋 司辉清 钟颜麟  来源:中国茶叶 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用  黑茶  营养 
描述:黑茶系以成熟茶树鲜叶为原料,经杀青、沤堆发酵、蒸压等工序制成的一大类茶叶的总称,包括四川康砖、金尖、方包,湖南黑砖、湘尖、花砖、茯砖,湖北老青砖,广西六堡茶,云南紧茶、普洱茶等,是我国西北部广大地区蒙、藏、维吾尔、哈萨克等少数民族的生活必需品,也是亚洲许多国家和地区人们喜爱的保健饮品。近年来,传统黑茶销区流行病学调查结果表明,黑茶是当地居民生活中维生素、微量元素的重要来源和预防疾病的主要复方制剂。据报道,西藏东孜的—个村庄村民没患过心脏病、癌症或中风,130岁以上老人竟有188人,据前往考察的西方学者分析
藿槲洋参茶的营养成分和保健功效
作者: 许实波 彭汶铎  来源:中山大学学报论丛 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 藿槲洋参茶  营养成分  保健功效 
描述:藿槲洋参茶(HY)含有12种微量元素、维生素B系以及C,能明显抑制小鼠心、肝的脂质过氧化,协同戊巴比妥钠的睡眠作用,延长小鼠常压耐缺氧、游泳和爬杆时间。对小鼠灌胃的最大耐受量为62.4g/kg。
动脉硬化的茶疗
作者: 林乾良 陈小忆  来源:茶叶 年份:1994 文献类型 :期刊
描述:动脉硬化的茶疗
茶疗十方
作者: 范振静  来源:东方养生 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  咳嗽  饭后  适用于  补中益气  痛经  茶汁  牙痛  明目  开水 
描述:一、糖茶茶叶2克,红糖2克。用开水冲泡5分钟即可饮服。每日饭后一杯。有和胃通痢,补中益气之功效,适用于大便不通、小腹冷痛、妇女痛经等症。二、盐茶茶叶3克,食盐1克,放入杯中用开水冲服,每天饮4—6次
茶疗拾零
作者: 任彩元  来源:华夏文化 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗  松萝茶  铁观音茶  高血压  缺铁性贫血  健脾和胃  冠心病  消化不良  咖啡因  维生素 
描述:茶疗拾零任彩元我国产茶历史悠久,茶作为一种饮料,在我国已有四五千年的历史了。对于茶叶的发现与药用价值,历代学者都推神农。《神农本草》是我国有关茶叶记载的最早书籍,书中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"茶的药用经神农发现解毒作用后,历代医家...
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