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茶文化基于RMP模式的信阳茶文化旅游开发研究: 作者： 刘爽 来源：哈尔滨职业技术学院学报 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 茶文化旅游 RMP 信阳; 描述：茶文化旅游是近年来茶文化和旅游相结合的一种新兴旅游项目。信阳种茶历史悠久,茶文化源远流长。基于昂普(RMP)分析模式,从资源、市场和产品三方面对信阳茶文化旅游进行论证,分析信阳茶文化旅游发展中的制约因素,并提出策略。

高职《茶艺与茶馆管理》课程职业性学业评价探讨: 作者： 陈洁丹 来源：哈尔滨职业技术学院学报 年份：2013 文献类型：期刊 关键词： 职业性学业评价茶艺与茶馆管理; 描述：《茶艺与茶馆管理》课程是酒店管理专业学生的专业选修课,是理实一体化课程,重在操作。所以课程的评价需要综合多方面要素、多方法操作、主体多元等特点。为了更好地发挥课程职业性特征功能,多年来,笔者尝试了多种评价方法,并初步形成本课程职业性评价模式。

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