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冷水泡茶可口更健康: 作者： 李彦霖 来源：中国食品 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 茶叶 缺铁性贫血 冷水单宁酸溶出热泡咖啡因几率可口茶汤; 描述：人们常说"人走茶凉",似乎茶凉了就不太好。但其实有些茶用冷水,甚至是冰水来泡,泡制出的"冷茶"营养价值会更高,您试过用冷水泡茶吗?贫血泡茶需要用冷水冷水泡茶首先是在著名高山茶的出产地台湾南投的茶农中间流传开的。将一小包茶叶投入封口瓶中轻摇,快则一二十

茶疗拾零: 作者： 任彩元 来源：华夏文化 年份：1994 文献类型：期刊 关键词： 茶疗松萝茶铁观音茶高血压 缺铁性贫血 健脾和胃冠心病消化不良咖啡因维生素; 描述：茶疗拾零任彩元我国产茶历史悠久，茶作为一种饮料，在我国已有四五千年的历史了。对于茶叶的发现与药用价值，历代学者都推神农。《神农本草》是我国有关茶叶记载的最早书籍，书中说：＂神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。＂茶的药用经神农发现解毒作用后，历代医家...

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