安徽农业大学茶文化特色库
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简述中日韩茶文化形成及发展
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作者：
张玮 来源：卷宗 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺 茶礼 茶道
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描述：中国作为茶叶创始国，其茶文化对国际茶文化产生了深远影响。如今，从全球范围来看，东亚是茶文化最丰富、茶事文化最频繁的地区，尤其是以中国，韩国和日本的茶文化最为引人注目。三国茶文化同根同源，但经过数百年的发展，均融合了自身民族文化的养分，纵观中韩日三国茶文化特色，可分别由一个词概括，依次为：茶艺、茶礼、茶道。
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浅谈明清时期信阳茶文化
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作者：
张倩倩 来源：卷宗 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 明清 信阳毛尖
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描述：茶，作为中华国粹，有“国饮”之号。其发于神农，文于周公，饮于两晋，兴于唐宋，明清成为蓬勃鼎盛时期。从信阳茶制作工艺与饮茶风尚等各方面的革新与进步来看，都不可磨灭信阳茶的地位所在。