安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶叶加工技术问答
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作者:
徐正炳 来源:北京:科学普及出版社 年份:1994 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 茶叶加工
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描述:茶叶加工技术问答
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[0图]茶叶深加工 上
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作者:暂无 来源:安徽农业大学茶业系 年份:1994 文献类型 :图书
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描述:茶叶深加工 上
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[0图]台北县茶叶发展史
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作者:
陈慈玉 来源:稻乡 年份:1994 文献类型 :图书
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描述:台北县茶叶发展史
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[0图]茶叶共和国 重现创意商业化的过程
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作者:
梅尔·辛格勒 Mel Ziegler 比尔·罗森斯维 Bill Rosenzweig 赖慈云 来源:时报文化出版事业有限公司 年份:1994 文献类型 :图书
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描述:茶叶共和国 重现创意商业化的过程
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[0图]宜兴茶叶生产经济效益分析
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作者:
顾江 来源:南京农业大学出版社 年份:1994 文献类型 :图书
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描述:宜兴茶叶生产经济效益分析
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制茶四段训练法
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作者:
罗前武 来源:职业技术教育 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 教师 动作要领 制作工序 模拟训练 松针 分解动作 学员 制茶 协调统一 动作规范
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描述:模拟 教师细致讲解动作要领,“慢动作”分解演示制茶手法。要求学员像做体操一样天天比比划划地模仿,教师随时随地校正不规范动作。当“制茶操”做熟后。进行合成摸拟,使各分解动作达到协调统一。方法是用松针作练习材料。把松针切成一厘米长段,在机械上严格照动作规范和制作工序进行。模拟训练完后。要求学员写出“模拟心得”,并组织“模拟表演赛”。教师总结下
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制茶能源概说
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作者:
许惠玲 来源:茶叶机械杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 燃料能 能源 电能 制茶 节能
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描述:制茶能源概说许惠玲(浙江农业大学邮编310029)制茶能源有电能和燃料能,以燃料能为主。燃料能则根据产茶区燃料供应的难易程度和经济条件,各地有着明显的差异。下面就几种常用能源分别作一简要评述。1.木柴我国的很多茶区都在远离城市的山区,矿物类燃料因运输...
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制茶节能的三项措施
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作者:
潘毅 施玉书 张明炯 来源:能源工程 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 制茶设备 余热利用 节能
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描述:茶叶加工是农村的耗能大户之一。我省年产茶叶11万多吨,由于制茶设备的效率低,炒制每公斤干茶需要耗煤3公斤以上,全省每年仅制茶一项就要耗煤30多万吨。1991年以来,我省临安、嵊县、新昌、安吉、泰顺等16个重点产茶县进行了制茶节能工作,推广SG高效节煤炉芯灶,使茶灶热效率从原来的10%~15%提高到了20%~30%,有的甚至超过了30%。到1993年底,全省已累计改造了5.22万座茶灶,经过节能茶灶加工的茶叶达7.3万吨,年节能5.6万吨标煤。 根据制茶工艺,茶叶鲜叶必须经过杀青、揉捻、二青、炒干、分级等工
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名优绿茶制茶机械
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作者:
傅尚文 来源:茶叶通讯 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶 茶叶加工机械 名优茶
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描述:名优茶制作需要的劳力很多。完全依靠手工炒制名优茶,已不能满足市场的需求,故以机械加工替代部分手工炒制。现将有关的名优绿茶机械,作一简单介绍。 1 鲜叶脱水机 茶鲜叶表面水脱除机,其脱除表面水的原理与洗衣机脱水桶类同。将含表面水的鲜叶装入布袋内,把袋放入脱水机内,开机后脱
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何世华和他的专利制茶机
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作者:
曹德勇 来源:专业户 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 发明创造 高档名茶 国家专利 宣州市 皖南山区 茶农 鲜叶 新闻人物 制茶机 干茶
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描述:1991年10月2日,从北京传来喜讯:何世华发明的高档茶制茶机获得国家专利。一个残疾农民,转眼间,成了一个闻名遐迩的新闻人物。何世华,土生土长在皖南山区宣州市古溪镇。没读过几年书,40多年的生催种过田,看