安徽农业大学茶文化特色库
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制茶四段训练法
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作者：
罗前武 来源：职业技术教育 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 教师 动作要领 制作工序 模拟训练 松针 分解动作 学员 制茶 协调统一 动作规范
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描述：模拟 教师细致讲解动作要领,“慢动作”分解演示制茶手法。要求学员像做体操一样天天比比划划地模仿,教师随时随地校正不规范动作。当“制茶操”做熟后。进行合成摸拟,使各分解动作达到协调统一。方法是用松针作练习材料。把松针切成一厘米长段,在机械上严格照动作规范和制作工序进行。模拟训练完后。要求学员写出“模拟心得”,并组织“模拟表演赛”。教师总结下
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茶叶专业户实现了制茶机械化
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作者：暂无 来源：农业机械 年份：1984 文献类型 ：期刊 关键词： 劳动力投入 制作工序 制茶设备 手工劳动 海沂 揉捻机 季布 转了 柑桔树 制茶机械
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描述：我县有一个远近闻名的茶叶生产专业户,他就是林新乡施家冲大队的周运森。施家冲大队原有54亩林场,由于土质不好,产量一直很低。1982年包干到户时,不少人都不愿承包这里的收益不大的茶园。周运森想,自己家里劳动力强,四口人三个劳力,自己又有种茶,制茶的丰富经验
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祁门采茶戏
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作者：
江志伟 来源：江淮时报 年份：2006 文献类型 ：报纸 关键词： 地方戏曲 祁门县 制作工序 相互嫁接 传统剧目 江西采茶戏 清代末期 茶文化 祁红 安徽
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描述：“祁门采茶戏”是世界名茶“祁红”的故乡祁门县的一种与茶俱生、为茶而演的茶乡地方戏曲，是我国博大精深的“茶文化”宝库中的重要组成部分。它的主要特点是：茶人编，茶人演；演茶人，演茶事；茶山唱，茶乡演；方音重，茶味浓。祁门县地处安徽、江西交界之处，早在唐代就已有了祁门人业茶的记载，祁门茶乡历史悠久。但祁门