安徽农业大学茶文化特色库
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茶学专业文理兼收可行性分析:以福建农林大学安溪茶学院为例
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作者:
黄艳 林爱惠 孙威江 来源:中国农业教育 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 性别偏好 生源偏好 文理兼收
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描述:以茶学专业低年级学生的课程成绩为研究对象,分析性别、生源对学生成绩的影响。采用SPSS 19.0软件进行数据的处理、检验和分析,结果表明:不同性别学生的成绩存在显著差异,女生的成绩通常高于男生;在“高等数学”、“概率论”、“普通化学”的课程表现上理科生源优势显著,但是在茶学专业整体知识的学习过程中,生源并无显著性差异;茶学专业实行文理兼收是可行的,并且在低年级阶段可以实行集中授课。
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福慧居茶学堂:韩国茶道
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作者:
黄丽薇 来源:茶博览 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 雨前茶 抹茶 慧居 文化学者 绍兴人 隐者 花艺 正知见 苔钱
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描述:福慧居,一家爱茶人开的茶庄,这里不仅传播正知见,以茶入味、入心、入道,不定期开展茶学、花道、佛学、国学、艺术、生态等课程。三年来,联手世界各地的茶人做茶文化的推广,其开展的茶道·花道课程,吸引了全国各地的茶友,包括:·台湾著名茶行者金春枝老师的"茶、器、火、水、席"茶道分享·台湾著名茶文化学者蔡奕哲老师的"茶山保育"讲座
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万里飘香创新茶品续写茶道传奇
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作者:
于丽 来源:青岛画报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 理气开郁 一朵朵 中国茶文化 消炎解毒 创先 香飘九州 茶业界 肝明 茗茶
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描述:在风起云涌的茶业界,品牌间的竞争十分激烈,如何才能独立潮头,不仅需要深厚的功力,更需要打破传统,不懈创新。在岛城以至全省的茶业界中,有一个响亮的名字--王盛,他不仅是青岛万里飘香茶业公司的品牌创始人,同时还是国家高级茶叶审评师、茶学博士。爱茶、学茶、懂茶、制茶,是王盛与茶之缘的升华轨迹和事业主线。投身茶海,王盛一路走来,闯出了自己在茶业界的一片天,稳固了其难以撼动的领航地位。近几年,万里飘香在"香"字上下足了苦
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品茶要领
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作者:
梁彤 来源:老年人 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 黑砖茶 大观茶论 湘尖 滇桂黑茶 陈椽 品鉴 湖北老青茶 吴觉农 文人士大夫
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描述:广义的品茶包括品茶的环境、氛围、礼仪,泡茶的器具、取水、用火,冲泡的方式、流程、手法,以及对于茶叶的品鉴和施茶者与被施者之间的互动等等。狭义的品茶专指品鉴茶汤的滋味。本文所谈为狭义的品茶,即如何品评茶汤的色、香、味、汤感、余韵和耐泡程度。我国现存唐宋以来历代茶书一百余部,从现代茶学先驱吴觉农、陈椽等人对茶史的考证来看,古人对于品茶各个环节十分讲究,然而,对于茶汤滋味品评就讲得不多了。或许是出于这样的原因,陆羽开创了中国茶道后,文人士大夫将品茶作为修身
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2015年全民饮茶日广东区域活动在迎海茶都隆重启动
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作者:
本刊讯 来源:广东茶业 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 园艺学院 茶学 文化促进会 茶叶流通 茶企业 中国茶叶学会 陈琦 人力资源 茶叶有限公司 广州市人民政府
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描述:【本刊讯】2015年4月25日,在广东省社会组织总会的大力支持和指导下,由中国茶叶学会、广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会、广东省茶文化促进会联合主办,广东迎海国际茶都承办,华南农业大学园艺学院茶
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中茶学普洱
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作者:
杨凯 来源:普洱 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 云南茶 方茶 小区划 中国茶业 中茶公司 冯绍裘 历史时期 中国茶叶公司 杨凯
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描述:目前重点研究民国时期茶庄、茶号和茶人的踪迹史,以文献作主线,结合口述、田野调查、家谱等多方面,横跨大陆、港台、马来西亚、泰国等地,综合再现逝去的时代涉茶人、事、号。此种对小区划、单种类茶的文化史、踪迹史研究,少有先例。本期"独家关往",我们特别邀请杨凯先生作为主要撰稿人,力求以最真实的史料还原78车来各个历史时期的中茶公司及其与云南茶业的关系,并在历史的纵线上截取几个重要节点上的故事与人物与大家分享。
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丁谓,宋代茶学的先驱
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作者:
雷杰龙 来源:普洱 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 建茶 人臣 北苑茶 龙凤团茶 安茶 北宋初 丁谓 大中祥符 大宋
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描述:丁谓是谁?熟悉宋代历史的人都知道,他是北宋初年的一位著名宰相。古人为官,能得"相位",可谓"位极人臣",已经达到做官的最高境界,丁谓高踞大宋相位七年,可称为人中龙凤,令人艳羡了。可是,丁谓的人生,却远算不上完美,那是因为但凡做到宰相这类高官的人,都要面对后世史家的审判,是忠还是
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福建农林大学园艺学院、茶学学科简介
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作者:暂无 来源:茶叶学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 园艺学院 福建农林大学 硕士学位 学科简介 蔬菜学 博士学位授权 专业硕士 授权点 二级学科
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描述:福建农林大学园艺学院创建于1940年,现有园艺、茶学、设施农业科学与工程3个本科专业。拥有园艺学博士后科研流动站、园艺学一级学科博士学位授权点和园艺一级学科硕士学位授权点,涵盖果树学、茶学、蔬菜学、花卉与景观园艺、设施农业科学与工程等5个二级学科;2个专业硕士领域(农业硕士园艺领域和设施农业领域),形成
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茶树生物学与资源利用国家重点实验室成功举办“2015茶学夏令营活动”
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作者:暂无 来源:茶业通报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 安徽农业大学 川农大 西南大学 夏令营活动 茶树生物学 国家重点实验室 省属重点大学 云南农大 资源利用
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描述:2015年7月23-26日,“2015茶学夏令营活动”在安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室举行,来自西南大学、四川农大、云南农大等高校相关专业的大三学生参加了此次活动。此次“2015茶学
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信阳农林学院茶学专业被确定为2014年度河南省高等学校“专业综合改革试点”项目
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作者:
郭桂义 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 工程技术 省级教学 研究中心 精品课程 郭桂 名第 资格审查 科学技术厅 专家评审
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描述:本刊讯1月15日,河南省教育厅发文公布了2014年度河南省高等学校专业综合改革试点项目。信阳农林学院茶学系申报的茶学专业(专业代码090107T),经资格审查、专家评审、公示,被教育厅确定为2014年度河南省高等学校"专业综合改革试点"项目,这也是该院第一个本科省级教学工程项目。