安徽农业大学茶文化特色库
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茶艺师
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作者:暂无 来源:职教新航线 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 茶会 生活方式 茶艺师
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描述:随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活.茶艺师作为一种新兴职业正目渐走俏。与此同时,国内茶消费也日益增长。茶艺业是一个专业性很强的东西,很多学校开设了茶学系以填补茶艺师人才的空白。
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茶树种质资源遗传标记手段的研究
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作者:
马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅 来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学 遗传标记 种质资源 研究进展
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描述:本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
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茶树种质资源遗传标记手段的研究
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作者:
马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅 来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学 遗传标记 种质资源 研究进展
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描述:本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
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茶学作为选修课程在高等教育中的作用及推广
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作者:
王晓琴 来源:福建茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 高等教育 推广 选修课
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描述:我国是产茶大国,然而茶学知识及文化普及教育较为有限,不利于我国茶叶产业的长远发展。本文阐述了将茶学课程作为选修课在高校推广的意义、开设方式等进行了阐述,旨在为推动我国茶学教育普及茶叶产业发展提供建议。
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常用的基因分离技术及其在茶学研究中的应用
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作者:
石亚亚 金孝芳 陈勋 贾尚智 来源:湖北农业科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 表型差异克隆 基因克隆
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描述:茶是世界上重要的无酒精饮料之一,同时具有很高的保健价值。近年来,在茶树分子生物学的研究领域取得了长足进展,许多功能基因被分离和克隆,对这些基因的研究有助于从分子水平上掌握茶树生物活性物质的代谢调控机制,为茶树品种改良提供新途径。介绍了常用的基因分离技术原理及其在茶学研究中的应用,将有助于从宏观上把握茶树分子生物学研究的现状,为厘清科研思路提供理论依据。
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高等职业教育类茶学及相关专业发展沿革概述
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作者:
任敏 来源:教育界(高等教育研究) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 职业教育 专业建设
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描述:高等职业教育类茶学及相关专业在近年来逐渐发展壮大起来。本文主要从茶学专业发展概述、高等职业教育茶学相关专业发展概述以及高等职业教育茶学专业建设研究进展等几个方面对高等职业教育类茶学及相关专业发展研究现状作分析研究。
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高等职业教育类茶学及相关专业发展沿革概述
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作者:
任敏 来源:教育界 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 职业教育 专业建设
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描述:高等职业教育类茶学及相关专业在近年来逐渐发展壮大起来.本文主要从茶学专业发展概述、高等职业教育茶学相关专业发展概述以及高等职业教育茶学专业建设研究进展等几个方面对高等职业教育类茶学及相关专业发展研究现状作分析研究.
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丰莉萍 做汉服的青藤茶艺师
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作者:
李苑露 郑蒙漪 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 青藤 茶馆 茶学 茶叶 喝茶 茶艺 千岛湖 旗袍 绿色 人误
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描述:初见她,是在乐声优雅的青藤茶馆包间内。雅致的茶席,透露着古朴的情怀。她坐在其间,一身绿色的旗袍,不施粉黛,白净素雅。让人误以为她是茶盅里走出来的一叶清茶,温婉而内敛,举手投足间散发着淡雅的茶香。茶如其人,这就是美丽的茶艺师——丰莉萍。最是茶香烂漫时,她在茶间笑——忆茶在丰莉萍的记忆里,童年就藏在那片连绵起伏的茶山间。她出生于千岛湖,那一带盛产绿茶,村落间开办着大大小小的茶厂。这也使丰莉萍从小便与茶结下了不解之缘。每到收茶时节,她便和小伙伴们
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武夷学院茶学学科简介
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作者:暂无 来源:茶叶科学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 茶学 学科 文化经济 福建省 贸易委员会 学院 中央财政 吴觉农 武夷大学
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描述:武夷学院茶学专业前身为"福建省农业改进处崇安茶叶改良场",始建于1938年,1940年并入由中国茶叶总公司与福建省政府合资创建的"福建示范茶厂";1941~1942年由张天福和吴觉农创办"崇安县初级茶叶学校"和"中央财政部贸易委员会茶叶研究所",著名茶叶专家蒋芸生、王泽农、庄晚芳、吴振铎、李联标等先后在此工作。1958年,试验场开设武
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31国250多名学员先后在漳州研修茶学
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作者:
严利人 林晓文 来源:中国茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 巴基斯坦 培训班 漳州 科技学院 厄瓜多尔 产业化发展 发展中国家 茶文化 茶产业
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描述:本刊讯11月8日,14个发展中国家、23名学员汇聚漳州科技学院,参加"发展中国家茶文化与茶产业发展官员研修班"研修茶文化与茶产业。这14个国家分别是:玻利维亚、布隆迪、厄瓜多尔、埃及、埃塞俄比亚、肯尼亚,马拉维、尼日利亚、尼泊尔、巴基斯坦、缅甸、马里、乌干达和津巴布韦。这是商务部主办、漳州科技学院(天福茶学院)承办的第10个援外茶叶培训班。从2009年开始,四年来10期培训班共为31个国家250多名官员、学者、技术人员提供茶文化、茶叶生产加工、茶业贸易与产业化发展、茶食品加工等方面知识的培训。