安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶叶栽培新技术一点通
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作者:
王云 来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 加工工业 茶树 饮料作物
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描述:本书内容包括:概述;茶园种植;茶园管理;茶园病虫害的无公害治理;茶叶加工;茶叶市场及营销。
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[0图]茶叶
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作者:
王云 来源:成都:四川教育出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 栽培 茶属 教材 技术教育 茶叶加工
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描述:本书分为九章,主要讲述了茶树良种繁育、茶树种植及管理、茶园病虫害的无公害治理、茶叶加工、茶叶贮藏与包装、茶叶市场及营销、茶叶品牌建设和茶文化、茶叶产业化组织等内容。
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四川茶叶出口的思路及措施
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作者:
王云 李春华 来源:中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:本文在深入分析四川茶叶出口现状及存的主要问题之基础上,根据国际茶叶市场发展趋势,提出了四川茶叶出口的基本思路及措施。
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茶树假眼小绿叶蝉田间药效实验
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作者:
李少贤 王云 杨美华 来源:农民致富之友 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 药剂 防治效果 茶树 假眼小绿叶蝉
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描述:假眼小绿叶蝉是为害茶树较重的一种害虫。通过进行36%啶虫脒水分散粒剂1.5g+2.5%联苯菊酯乳油28ml/亩;25%噻虫嗪水分散粒剂7.2g/亩的药效实验,筛选出效果最好的药剂是25%噻虫嗪水散粒剂7.2g/亩。这种药剂对茶树生长发育安全,可以在茶叶生产上推广使用。
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茶树种质资源遗传标记手段的研究
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作者:
马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅 来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学 遗传标记 种质资源 研究进展
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描述:本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
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茶树种质资源遗传标记手段的研究
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作者:
马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅 来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学 遗传标记 种质资源 研究进展
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描述:本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
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不同形状名茶制茶工艺对茶叶品质的影响
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作者:
王云 李春华 赵康由 杨建材 杨亮材 来源:茶叶科学 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 加工工艺 鲜叶原料 名茶 品质 形状
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描述:用福鼎大白茶和云南大叶茶的一芽一叶鲜叶为原料,制成扁形、毛峰形、针形和卷曲形名绿茶。结果表明,用相同原料制成的不同形状名茶间品质差异较大,其中以扁形名茶品质最好,毛峰形茶次之,其他形状茶品质较差。生化成分分析结果也表明,扁形茶的氨基酸含量最高,酚氨比最小;福鼎种制成的扁形茶和云大种制成的毛峰形茶,其茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等4种主要氨基酸组分及维生素含量均相对较高。表明不揉捻或轻揉捻、叶组织破损小、工艺简单、热作用时间短的扁形名茶或毛峰形名茶的制茶工艺更有利于鲜叶原料品质的发挥
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茶树抗旱机理和抗旱育种研究进展
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作者:
王小萍 王云 唐晓波 李春华 王迎春 来源:中国农学通报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 抗旱 抗旱育种 茶树
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描述:茶树原产于中国西南地区,喜温暖潮湿的气候条件,其中水分对茶树的生长十分重要。笔者对茶树在干旱胁迫条件下的抗旱机理研究以及抗旱育种的现状进行综述,针对当前研究中存在的问题并结合当前分子生物学的发展,提出今后在茶树抗旱研究的研究重点:一是利用现代功能基因组研究技术,发掘更多的抗旱基因,深入研究茶树的抗旱机制;二是加强茶树转基因工程的研究。
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四川省“十五”茶树育种攻关研究进展及今后育种攻关方向
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作者:
李春华 王云 罗凡 徐晓辉 段新友 喻长根 王迎春 来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 今后方向 十五 茶树育种 研究进展
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描述:本文对四川省“十五”茶树育种攻关工作及研究进展进行了比较全面的总结, 对我省茶树育种优势及存在的主要问题进行了客观的分析,并对四川省“十一五”茶树育种攻关提出了思路和建议,旨在为我省今后茶树育种攻关工作和全省良种茶叶的发展提供科学的依据。