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茶艺师
作者:暂无 来源:职教新航线 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  茶会  生活方式  茶艺师 
描述:随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活.茶艺师作为一种新兴职业正目渐走俏。与此同时,国内茶消费也日益增长。茶艺业是一个专业性很强的东西,很多学校开设了茶学系以填补茶艺师人才的空白。
饮茶学问大
作者: 佼芝  来源:家庭健康 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  人体健康  饮茶  居民生活 
描述:古语有云:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶。”这说明茶在我国居民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有其他学问呢。
杨洋:茶路重生 金奖茶艺师到金牌教练养成记
作者: 杨洋  来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  职业技能大赛  顶尖专家  个人赛  茶艺师  职业技能竞赛  前所  茶行业  中国茶叶学会  杨洋 
描述:作为唯一一个曾经在全国茶艺职业技能竞赛总决赛中获得过两个比赛项目金奖的茶艺师,我常常被要求分享三年前所亲历的比赛。然而现在我不仅是一名茶艺师,还是一名茶艺老师。在我的心里,有茶更有学生。并非不为自己所获得的荣誉感到自豪,9月22号的“绿宝石杯”第三届茶艺职业技能大赛闭幕式上,我担任主持人。站在舞台上的那一刻,脑海里清晰的浮现出2013年两次走上舞台领取奖杯的场景。
全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟在杭州成立
作者: 陈红波  来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  工作计划  产业转型升级  科研中心  你我  成员名单  顾问委员  资源共享平台  教育资源共享  首届理事会 
描述:日前,全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟成立大会暨教育部茶艺与茶文化国培开班典礼在浙江经贸职业技术学院举行。大会讨论通过了全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟(以下简称"联盟")首届理事会机构成员名单、联盟章程和联盟首届理事会工作计划等。此次大会由中国国际茶文化研究会、中华全国供销合作总社职业教育科研中心主办,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江经贸职业
丰莉萍 做汉服的青藤茶艺师
作者: 李苑露 郑蒙漪  来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 青藤  茶馆  茶学  茶叶  喝茶  茶艺  千岛湖  旗袍  绿色  人误 
描述:初见她,是在乐声优雅的青藤茶馆包间内。雅致的茶席,透露着古朴的情怀。她坐在其间,一身绿色的旗袍,不施粉黛,白净素雅。让人误以为她是茶盅里走出来的一叶清茶,温婉而内敛,举手投足间散发着淡雅的茶香。茶如其人,这就是美丽的茶艺师——丰莉萍。最是茶香烂漫时,她在茶间笑——忆茶在丰莉萍的记忆里,童年就藏在那片连绵起伏的茶山间。她出生于千岛湖,那一带盛产绿茶,村落间开办着大大小小的茶厂。这也使丰莉萍从小便与茶结下了不解之缘。每到收茶时节,她便和小伙伴们
大学教材《中华茶史》出版
作者:暂无 来源:茶世界 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶科技  茶学  中华  教育出版社  茶史  大学教材  茶文化  汉魏六朝  培训教材  研究所 
描述:中国第一部大学教材《中华茶史》由安徽教育出版社(www.ahep.com.cn)于2008年4月出版。《中华茶史》全面、系统地论述了的上下五千年的中华茶史,对先秦、汉魏六朝、唐五代、宋元、明清、现代各个时期的中华茶叶科技、茶叶经贸、茶文化和茶的传播进行了深入浅出的阐述。
福慧居茶学堂:韩国茶道
作者: 黄丽薇  来源:茶博览 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  雨前茶  抹茶  慧居  文化学者  绍兴人  隐者  花艺  正知见  苔钱 
描述:福慧居,一家爱茶人开的茶庄,这里不仅传播正知见,以茶入味、入心、入道,不定期开展茶学、花道、佛学、国学、艺术、生态等课程。三年来,联手世界各地的茶人做茶文化的推广,其开展的茶道·花道课程,吸引了全国各地的茶友,包括:·台湾著名茶行者金春枝老师的"茶、器、火、水、席"茶道分享·台湾著名茶文化学者蔡奕哲老师的"茶山保育"讲座
万里飘香创新茶品续写茶道传奇
作者: 于丽  来源:青岛画报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  理气开郁  一朵朵  中国茶文化  消炎解毒  创先  香飘九州  茶业界  肝明  茗茶 
描述:在风起云涌的茶业界,品牌间的竞争十分激烈,如何才能独立潮头,不仅需要深厚的功力,更需要打破传统,不懈创新。在岛城以至全省的茶业界中,有一个响亮的名字--王盛,他不仅是青岛万里飘香茶业公司的品牌创始人,同时还是国家高级茶叶审评师、茶学博士。爱茶、学茶、懂茶、制茶,是王盛与茶之缘的升华轨迹和事业主线。投身茶海,王盛一路走来,闯出了自己在茶业界的一片天,稳固了其难以撼动的领航地位。近几年,万里飘香在"香"字上下足了苦
中国茶道与日本茶道的同异:浙江大学童启庆教授谈茶道
作者: 陈红波  来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  人柳  鹏云  里千家  茶类  文化交流活动  现代中国  同异  玄室  物质领域 
描述:采访浙江大学举办的中日茶文化交流活动,特别是有机会欣赏到中日两国一流茶艺团队的精彩表演,是一件非常幸运的事。78岁的浙江大学茶学系博士生导师童启庆教授和91岁高龄的日本里千家15代掌门鹏云斋干玄室大宗匠都已年过半百,都是一生事茶的人,两位大师对茶的不同理解,也令记者感受到了中日两国茶文化的差异。中日茶道之间有何不同?茶道对人们的生活有何影响?于社会又
禅宗茶道
作者: 麻天祥  来源:山西青年 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  日本茶道  名茶  茶叶生产  三德  僧人  明代  饮茶  禅宗  历史悠久 
描述:僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。明代乐纯著《雪庵清史》并列居士"清课"有"焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……""煮茗"居第二,竟列于"奉佛"、"参禅"之前,这
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