安徽农业大学茶文化特色库
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从专业知识体系构建的角度探讨茶学边缘学科设置
*
作者：
庞洪励
赵磊
来源：
高教学刊
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶学
培养计划
边缘学科
知识体系
描述：
伴随我国对茶学专业人才需求的递增,许多高校均已开设茶学专业。文章结合茶学专业的培养方向、师资力量及学科定位的具体情况,对部分高校茶学相关边缘学科开设现状进行调查。通过对茶学专业主要课程的介绍,对茶学专业边缘学科的设置提出建议,以期为各高校制定更加合适的茶学专业的专项培养方案提供参考。
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