检索结果相关分组
- 我国茶学学科发展的思考：兼论武夷学院茶学学科的发展
- 作者： 李远华 杨江帆 来源：中国农业教育 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 学科发展
- 描述：通过对我国茶学学科发展现状以及与国外同类学科相比优劣势等方面的分析,并结合武夷学院茶学学科发展的实际情况,提出了我国及武夷学院茶学学科发展的建议。
- 茶文化研究的跨学科特征：兼论茶学的使命
- 作者： 关剑平 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 跨学科 应用型 茶文化
- 描述：茶文化研究的横向应用性质决定了它的跨学科特征。各学科学者在介入茶文化研究时,需要建立统一的规范与基本理念,在这个基础上展开切实的跨学科研究。茶文化研究分为学术研究与实践研究两大类,与学术研究的跨学科特征相对应,实践研究具有跨行业参与的特点。但是这两种研究方法与对象都不同,必须区别对待,保证茶文化研究的规范、有序。茶学也同样具有跨学科特征。作为唯一以一种作物整合各学科理论与方法的学科,茶学的任务不仅
- 基于本体的茶学知识管理系统构建的研究
- 作者： 吉喆 张友华 廖步岩 程波波 来源：社会主义新农村信息化建设的发展与前景学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 知识本体 知识管理 茶叶分类
- 描述：本文介绍了本体的概念、作用及领域知识本体的构建方法,阐述了本体开发平台Protégé的特点以及与推理机RacerPro的连接机制并进行推理的具体实现策略。针对农业知识本体建模的特点。选取了农业中的茶学领域,以茶叶分类体系为例,基于Protégé环境构建了茶学领域的本体,实现对茶学知识的管理.
- 茶树SSR分子标记研究
- 作者： 胡慈杰 陆建良 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 微卫星 基因图谱 育种
- 描述：近年来,茶树分子生物学研究领域已取得显著成绩,其中一个重要的方向是应用DNA分子标记技术研究茶树的遗传多样性、系统发育以及辅助育种等。SSR分子标记由于其操作简单、成本低、稳定性好、多态性高等特性,在茶树育种研究中有广泛应用。本文就SSR标记原理、开发方法以及国内外茶树SSR标记研究进行概述,探讨了加速茶树SSR标记研究的设想。
- 茶树种质资源遗传标记手段的研究
- 作者： 马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅 来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 遗传标记 种质资源 研究进展
- 描述：本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
- 茶树种质资源遗传标记手段的研究
- 作者： 马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅 来源：第十五届中国科协年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 遗传标记 种质资源 研究进展
- 描述：本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程，从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
- 茶树硼素营养的研究现状与展望
- 作者： 姚元涛 张丽霞 来源：全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 矿质营养 茶树 硼
- 描述：硼是植物生长发育所必须的营养元素之一,在植物体内起着非常重要的生理作用,缺硼会严重影响植物的生长发育。本文就近年来国内外茶树硼素的研究进展,以及硼在植物中的生理作用方面的最新进展进行了综述,并对今后茶树硼素营养的研究方向提出几点看法,以期引起更深入的探讨。
- 茶树荧光性绿斑病叶黄绿色自发荧光的显微分析
- 作者： 姜淑媛 张丽霞 郭延奎 贾明 向勤锃 黄晓琴 翟衡 来源：全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 显微分析 荧光 茶树荧光性绿斑病
- 描述：应用荧光显微技术、显微荧光光谱成像技术、流式细胞仪研究了茶树荧光性绿斑病叶中黄、绿色自发荧光的显微观察条件、发射光谱、发光的组织和细胞学定位,结果表明:在不同激发光照射下,茶树荧光性绿斑病叶能发射多种自发荧光,其中黄、绿色荧光显微观察的最佳条件为:蓝光激发,彩色和绿色单色光模式图像记录;在黄、绿光范围有四个荧光峰,其波长分别为515、535、560和585nm。虽然茶树叶片的表皮角质层和蜡质层、维管束以及细胞壁也具有绿色荧光,但其荧光分布均匀且强度较弱;病叶的黄绿色荧光斑点主要发生在叶片的栅栏组织和海绵组
- 国内外茶叶新产品研发进展
- 作者： 林智 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 开发 新产品
- 描述：综述了近三十年来国内外茶叶新产品的研发进展。重点介绍了低咖啡因茶、γ-氨基丁酸茶、抗过敏茶、降糖茶、超微细茶粉、冷水冲泡型茶、天然花香型绿茶和红茶、香味茶等8种新型茶产品和速溶茶、即饮茶饮料、茶多酚(儿茶素)、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸和茶黄素等7种茶叶深加工产品的开发和利用。
- 中国茶叶深加工的技术与产品创新
- 作者： 刘仲华 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 功能成份 分离纯化
- 描述：简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术创新,值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。