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第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛(2)
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茶树SSR分子标记研究
作者: 胡慈杰 陆建良  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  微卫星  基因图谱  育种 
描述:近年来,茶树分子生物学研究领域已取得显著成绩,其中一个重要的方向是应用DNA分子标记技术研究茶树的遗传多样性、系统发育以及辅助育种等。SSR分子标记由于其操作简单、成本低、稳定性好、多态性高等特性,在茶树育种研究中有广泛应用。本文就SSR标记原理、开发方法以及国内外茶树SSR标记研究进行概述,探讨了加速茶树SSR标记研究的设想。
液质联用法在茶叶成分测定中的应用
作者: 刘阳 陆建良  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  成分测定  液质联用  质谱  液相色谱 
描述:液相色谱-质谱联用技术是当代最重要的化合物定性和定量方法之一,具有高灵敏性、高准确性、高选择性、分析检测范围宽及强大的定性定量能力等特点,在食品添加剂、激素、抗生素、农兽药残留等食品分析检测领域广泛运用。茶汤滋味是茶叶品质的核心,受多种呈味成分影响,但目前茶叶生化成分的各种测定方法分别具有一定局限性。本文在介绍液质联用关键技术及特点的基础上对其在茶学领域的研究及应用情况做一概述,并对液质联用法在茶
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