安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶学问大
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作者:
佼芝 来源:家庭健康 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 人体健康 饮茶 居民生活
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描述:古语有云:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶。”这说明茶在我国居民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有其他学问呢。
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茶学本科创新性教育的研究与实践
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作者:
刘德华 徐仲溪 龚志华 肖力争 罗军武 来源:教育教学论坛(中旬) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 教育 专业 创新
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描述:实施素质教育是贯彻党的教育方针、提高国民素质的重要手段,培养大学生的创新精神、创新能力和提高大学生的实践能力是目前高校教学改革的重点。本文对茶学专业实施创新教育的实践进行了总结。旨在总结经验,探讨问题,为进一步深化茶学专业创新教育教学改革提供依据。
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茶学本科创新性教育的研究与实践
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作者:
刘德华 徐仲溪 龚志华 肖力争 罗军武 来源:教育教学论坛 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 教育 专业 创新
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描述:实施素质教育是贯彻党的教育方针、提高国民素质的重要手段,培养大学生的创新精神、创新能力和提高大学生的实践能力是目前高校教学改革的重点。本文对茶学专业实施创新教育的实践进行了总结。旨在总结经验,探讨问题,为进一步深化茶学专业创新教育教学改革提供依据。
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茶院士的“茶人生”:记中国工程院院士、我国茶学专家陈宗懋教授
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作者:
肖芬 来源:大众医学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 专家 人生 中国工程院院士
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描述:茶之于百姓来说,是开门七件事之一,所谓“柴米油盐酱醋茶”:茶之于文人墨客来说,茶通六艺,谓之“琴棋书画诗酒茶”。而对于3岁起在父亲的教导下饮茶,并且大半生与茶打交道的陈宗懋院士来说,他与茶有着一生道不完的情缘。
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湖南农业大学茶学专业建设与发展思考
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作者:
罗军武 肖力争 徐仲溪 龚志华 倪建军 来源:漫迷(素质教育) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 学科 建设 专业 发展
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描述:本文通过对我校茶学专业发展的历程和茶学专业建设的现状进行综述,在对我国茶产业、茶学学科发展对茶学专业人才培养的要求分析的基础上,就我校茶学专业如何建设与发展提出了一些建设性的建议,旨在加快茶学专业、茶学学科建设步伐,进一步提高茶学人才培养质量。
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“吴觉农茶学思想研究会”成立十周年纪念会
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作者:暂无 来源:农业考古 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 思想研究 周年纪念 成立 吴觉农
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描述:,取得了良好的成绩。2011年4月17日在杭州举行了“纪念吴觉农先生诞辰114周年暨吴觉农茶学思想研究会成立10周年纪念会”。
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茶学科技论文英译原则与技巧
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作者:
梁莉莉 胡建辉 来源:中国科技翻译 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 署名 写作技巧 正文 标题 英语科研论文
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描述:中国是茶的发祥地,茶与中华民族历史文化的发展息息相关。茶学专业英语有其自身的语言特点。本文从茶学专业科研论文标题、正文及署名英译方面加以初步分析,从中找出茶学专业科研论文英译过程中应注意的事项、技巧和原则,并结合实例予以解释说明。
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茶学专家答读者问
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作者:暂无 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 红山茶 氨基酸含量 茶多酚含量 绿茶 专家 茶树 读者 茶叶品质 茶文化
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描述:茶有道,亦有惑;又,道可道,非常道,故答疑解惑亦见仁见智,何况实践尚可出真知,有心茶人也是满怀真知灼见。本栏目力邀茶界专家,针对读者所提出的有代表性的问题分别予以解答。茶博士还就茶界热点或难点话题邀请热心茶人和茶庄主们共同参与,相信通过多方互动,大家各抒己见,道理会越说越明,疑问会越说越清,同时也希望有更多读者加入到茶博士互动问答的队伍中。
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华南农业大学茶学专业本科教学改革
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作者:
曹潘荣 来源:广东茶业 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 茶树生长 茶园管理 学位授予权 茶树生理 教学改革 学科调整 茶叶专业 茶叶生产技术 茶树栽培
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描述:一、华南农业大学茶学专业概况华南农业大学茶学系由原中山大学农学院1930年创立的茶蔗部演进而来,1933年,原中山大学农学院开始设置茶学专业课程,1974年成立华南农学院茶叶教研室,这阶段主要筹备茶叶专业和培训茶叶技术骨干,在二十世纪七十年代先后举办了20多期茶叶技术培训班,为广东、广西、福建、江西、云南培养了一批茶叶生产技术骨干;1977年茶叶专业开始招收茶学本科生,1990年获得硕士学位授予权,2003年获得博士学位授予权。2003年,由于学科调整,茶学
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品茶论道,笑看人生:博大精深的茶学
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作者:
邵斌 来源:湖北招生考试 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 高等学校 茶艺 茶叶生物化学 茶叶审评 茶文化 人生 茶道 专业 历史悠久
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描述:琴棋书画诗酒茶,便是文人墨客之七大雅。自"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"开始对茶加以利用后,茶逐渐从帝王将相独享的宫廷饮品,到僧侣、道士品茗之物,再到文人墨客心仪之物,最后流入民间终成"国饮"。数千年饮茶文化的积淀影响了海那一边的岛国——日本,更造就了今天浓厚的饮茶文化。绿茶的清