茶学专家答读者问

【类型】期刊

【关键词】 茶学 红山茶 氨基酸含量 茶多酚含量 绿茶 专家 茶树 读者 茶叶品质 茶文化

【刊名】茶.健康天地

【出版日期】2011-01-01

【ISSN】1002-431X

【页码】54-55

【期号】第8期

【摘要】茶有道,亦有惑;又,道可道,非常道,故答疑解惑亦见仁见智,何况实践尚可出真知,有心茶人也是满怀真知灼见。本栏目力邀茶界专家,针对读者所提出的有代表性的问题分别予以解答。茶博士还就茶界热点或难点话题邀请热心茶人和茶庄主们共同参与,相信通过多方互动,大家各抒己见,道理会越说越明,疑问会越说越清,同时也希望有更多读者加入到茶博士互动问答的队伍中。

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