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茶院士的“茶人生”:记中国工程院院士、我国茶学专家陈宗懋教授
作者: 肖芬  来源:大众医学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  专家  人生  中国工程院院士 
描述:茶之于百姓来说,是开门七件事之一,所谓“柴米油盐酱醋茶”:茶之于文人墨客来说,茶通六艺,谓之“琴棋书画诗酒茶”。而对于3岁起在父亲的教导下饮茶,并且大半生与茶打交道的陈宗懋院士来说,他与茶有着一生道不完的情缘。
传言“袋泡茶的原料是茶渣” 专家:袋泡茶的安全性不输散装茶
作者: 钱越 周培根  来源:自我保健 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 原料  茶叶  安全性  专家  袋泡茶 
描述:袋泡茶;中泡方便卫生、清洗简单,因此广受年轻白领的欢迎。但国人干百年来的饮茶传统对茶叶的形状要求极高,近期网络上传言称:“袋泡茶都是用茶渣烘干制成的,不少品牌袋泡茶使用回收茶和二次茶……”这些负面消息让袋泡茶“躺着中枪”。究竟袋泡茶的茶叶是如何加工而成?平日里饮用又是否安全、健康?带着这样的疑问,我们请教了上海海洋大学食品学院教授周培根。
普及推广茶文化的一本好书:读刘勤晋的《茶馆与茶艺》
作者: 王增藩  来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆  茶叶  中国茶文化  喝茶  普及推广  心理体验  专家  茶艺馆  创新  世界 
描述:作为《中国茶文化丛书》之一,中国农业出版社推出著名茶叶专家刘勤晋教授的《茶馆与茶艺》,谈古论今,涉猎诸方,普及茶艺,令人爱不释手。读后犹如饮茶"一苦二甜三回味",不愧为一本发展中国茶文化的优秀普及读本。资料更新增长见识捧读《茶馆与茶艺》一书,使我学了中国古老文明的茶史
颜宝敬“茶具专家”的创意人生
作者: 曾秀钗 张跃良  来源:中国市场 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  陶瓷  诗歌文化  书法艺术  专家  人生  茶文化  创意 
描述:他将传统的书画、书法艺术,诗歌文化与陶瓷、茗茶文化融为一体,形成了集品味与艺术为一体的陶瓷,短短五年时间,便缔造了令业内人士瞠目的奇迹。他独创的九龙盛世在巴黎国际发明展中获银奖,这是福建省参展项目获得的最高奖项,也是我国参展的陶瓷类最高奖项。
文物专家助推“万里茶道”申遗
作者: 熊慎端 李茜  来源:乡镇论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文物局  世界文化  专家  申遗  保护利用  茶道  万里  文化遗产 
描述:5月16日至18日.福建省文物局与武夷山市政府共同邀请“万里荼道”沿线的福建、江西、湖南、湖北、河南、河北、山西、内蒙古等8省区文物专家.聚集武夷山世界文化与自然遗产地.就“万里茶道”文化遗产保护利用.开展调研和座谈,交流经验
中药泡茶常服有害
作者:暂无 来源:新天地 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 声带小结  干花  中草药  药学  胖大海  时尚  饮用  身体  专家  中药 
描述:近年来,中草药当茶饮也成为一种时尚,但是药学专家提醒人们,有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。如胖大海是
中药泡茶常服有害
作者:暂无 来源:老人天地 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 声带小结  干花  中草药  药学  胖大海  时尚  饮用  身体  专家  中药 
描述:近年来,中草药当茶饮也成为一种时尚,但是药学专家提醒人们,有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。如胖大海是
努力开辟人类健康茶疗的新纪元:记中国中医茶疗领域权威专家任怀瑞
作者: 甘笙  来源:今日科苑 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗  中国医学  权威  人类健康  中医  保健养生  专家  茶文化  健康产业  文化典籍 
描述:中国的茶文化源远流长,自古以来,茶是中国人日常不可缺少的饮品,从种茶、品茶到以茶会友,以茶治病,在古代的中华文化典籍中都有可查可考的记载。 据我国最早的医书《神农百草》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”唐代医学家陈臧器在《本草拾遗》中说:“茶为万病之药。”说明,茶是可以用来治病的,茶对于人们怡情养性,祛病延年,促进身心健康具有妙不可言的功效。从古至今,有不少先贤钻研茶疗文化,使其传统发扬光大。在21世纪的今天,继承这一份优秀的文化遗产,使其更好地为现代人的健康服务,成为一些有识之士终身奋斗的
记茶学教育和茶树栽培专家:罗溥绿教授
作者: 方金福  来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学教育  华南师范大学  师范学校  南海市  农学院  专家  中山大学  茶树栽培 
描述:罗溥鍒,1910年7月生于广东南海市。1928年7月,广州师范学校(今华南师范大学)毕业后任中学教员,1930年,受聘日本国神户华侨中学国文教员。1932年,毅然回国考入中山大学农学院农学系,之后,为振兴华茶攻读农艺系茶作课程。1936年7月,本科毕业,留校任助教,并兼任鹤山县茶叶改良场场长。
记茶学家,茶学教育和茶树栽培培专家:莫强教授
作者: 王登良  来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学教育  茶学家  华南农业大学  科研工作  茶叶生产  专家  栽培新技术  茶树栽培 
描述:莫强,茶学家、茶学教育和茶树栽培专家。长期从事茶学教育和科研工作。创建华南农业大学茶叶专业,培养了大批茶叶技术人才。创办《广东茶叶》刊物。引进茶树良种,探索丰产、优质栽培新技术,为发展广东茶叶生产
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