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福建茶叶企业有机茶生产决策行为与政策选择研究
作者: 杨江帆  来源:福建农林大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 有机茶生产企业  社会效益  生产决策行为 
描述:随着世界各国政府和消费者对食品安全及环境问题的关注,有机农业的生产方式悄然兴起,全球有机农产品市场与日俱增。而作为世界三大饮料之一的茶叶,有机茶的消费量和需求量也呈现不断增加的趋势。福建是中国的茶叶主产省之一,虽然近年来发展迅速,但是也存在着诸如产品同质化明显、技术壁垒影响大、茶叶生产率低等问题,茶产业遭遇发展的瓶颈。因此,抓住国内外茶叶消费者的需求趋势,通过又好又快的发展有机茶,实现全省茶产业的有序转型,提升茶产业的整体竞争力,对福建茶产业具有重要意义。而作为有机茶生产主体的企业,其有机茶生产决策又受到
论张天福茶学的创新思想
作者: 杨江帆  年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:茶学是一门以农学为基础,并涉及工学、商学以及人文科学的交叉学科。本学科研究对象比较单一,即茶;而研究领域广阔,包含农、工、商、文等门类的众多学科。张天福茶学的创新不仅是一种思想,也是一种体制和实践,体现在茶学研究的各个领域。它是茶学学科整体的根本变革过程,是茶学发展体系的重要组成部分。
[0图]纸质收藏品与茶文化
作者: 杨江帆  来源:福州:福建科学技术出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书分为11章,内容包括了纸质收藏品及其茶文化,邮品茶文化,票券茶文化,书画茶文化,拓谱茶文化,文学茶文化等。
[0图]入乡随俗茶先知-中国少数民族及客家茶文化
作者: 杨江帆  来源:厦门:厦门大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 文化    少数民族  中国  客家 
描述:中国茶,家族庞大,遍布神州大地,虽同根同祖,各地饮茶风俗却不尽相同,各具自我情愫与文化底蕴。汉民族饮茶更讲究在轻饮慢啜中感悟清、静、和、美等茶之神道,从色、香、味、形中品赏一种韵味、一种境界、一种人生;而在少数民族的三茶六礼、豪情纵饮中,不仅让我们感受到对生活放声高歌的热爱、对宾客情浓于茶的古道热肠;还让我们沐浴在世俗的尘光中,以茶为媒,同自然、人类心意相通;在五花八门的茶风习礼中体会到人生的百味。少数民族的饮茶风俗礼仪要是一一道来,起码也要说上一千零一夜,好在我们手上有了《入乡随俗茶先知》,闲暇之余,倚
[0图]茶语三千话嘉木 中国名优茶文化掌故
作者: 杨江帆  来源:福州:海峡文艺出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 文化  通俗读物    中国 
描述:本书内容包括:中国名优茶及其茶文艺掌故;福建名优茶文化掌故;浙江名优茶文化掌故;安徽名优茶文化掌故等。
[0图]茶具概论
作者: 杨江帆  来源:北京:中央广播电视大学出版社 年份:2016 文献类型 :图书
描述:茶具概论
[0图]茶叶企业经营管理
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食品工业  工业企业管理 
描述:本书讲述了茶叶企业从战略设计、生产组织、营销管理到跨国发展的经营过程;阐述了茶叶企业的技术、质量、成本控制与风险管理等问题。
[0图]茶叶国际化经营
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  商业经营 
描述:本书内容包括:茶叶国际化经营的理论、知识经济与茶叶国际化经营、茶叶国际化经营与检验检疫、茶叶国际竞争力培育、茶叶国际化经营模式等。
[0图]茶叶企业经营管理学
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:本教材以中国茶叶企业管理水平与竞争力的提升为核心目标,着眼于培养学生和读者先进的管理思维和较强实际操作技能。它依据茶叶从茶园到茶杯的产业发展流程,分析不同阶段中茶叶企业经营管理的内容与管理技能而展开知识体系,其内容吸收了经济学、管理学、系统学、生态学、社会学、市场学等不同学科的理论和研究方法,涵盖了茶叶企业经营管理的主要方面——从茶叶企业的组织建构、战略设计、生产运作、市场营销到国际化经营的整个过程。同时,还紧密联系实际,对诸如茶叶……
论张天福茶学的创新思想
作者: 杨江帆  来源:福建茶叶 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  发展体系  整体  过程  张天福  创新思想  体制  商学  领域  变革 
描述:茶学是一门以农学为基础,并涉及工学、商学以及人文科学的交叉学科。本学科研究对象比较单一,即茶;而研究领域广阔,包含农、工、商、文等门类的众多学科。张天福茶学的创新不仅是一种思想,也是一种体制和实践,体现在茶学研究的各个领域。它是茶学学科整体的根本变革过程,是茶学发展体系的重要组成部分。
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