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福建茶叶企业有机茶生产决策行为与政策选择研究
作者: 杨江帆  来源:福建农林大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 有机茶生产企业  社会效益  生产决策行为 
描述:随着世界各国政府和消费者对食品安全及环境问题的关注,有机农业的生产方式悄然兴起,全球有机农产品市场与日俱增。而作为世界三大饮料之一的茶叶,有机茶的消费量和需求量也呈现不断增加的趋势。福建是中国的茶叶主产省之一,虽然近年来发展迅速,但是也存在着诸如产品同质化明显、技术壁垒影响大、茶叶生产率低等问题,茶产业遭遇发展的瓶颈。因此,抓住国内外茶叶消费者的需求趋势,通过又好又快的发展有机茶,实现全省茶产业的有序转型,提升茶产业的整体竞争力,对福建茶产业具有重要意义。而作为有机茶生产主体的企业,其有机茶生产决策又受到
论张天福茶学的创新思想
作者: 杨江帆  年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:茶学是一门以农学为基础,并涉及工学、商学以及人文科学的交叉学科。本学科研究对象比较单一,即茶;而研究领域广阔,包含农、工、商、文等门类的众多学科。张天福茶学的创新不仅是一种思想,也是一种体制和实践,体现在茶学研究的各个领域。它是茶学学科整体的根本变革过程,是茶学发展体系的重要组成部分。
[0图]茶叶企业经营管理
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食品工业  工业企业管理 
描述:本书讲述了茶叶企业从战略设计、生产组织、营销管理到跨国发展的经营过程;阐述了茶叶企业的技术、质量、成本控制与风险管理等问题。
[0图]茶叶国际化经营
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  商业经营 
描述:本书内容包括:茶叶国际化经营的理论、知识经济与茶叶国际化经营、茶叶国际化经营与检验检疫、茶叶国际竞争力培育、茶叶国际化经营模式等。
[0图]茶叶企业经营管理学
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:本教材以中国茶叶企业管理水平与竞争力的提升为核心目标,着眼于培养学生和读者先进的管理思维和较强实际操作技能。它依据茶叶从茶园到茶杯的产业发展流程,分析不同阶段中茶叶企业经营管理的内容与管理技能而展开知识体系,其内容吸收了经济学、管理学、系统学、生态学、社会学、市场学等不同学科的理论和研究方法,涵盖了茶叶企业经营管理的主要方面——从茶叶企业的组织建构、战略设计、生产运作、市场营销到国际化经营的整个过程。同时,还紧密联系实际,对诸如茶叶……
论张天福茶学的创新思想
作者: 杨江帆  来源:福建茶叶 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  发展体系  整体  过程  张天福  创新思想  体制  商学  领域  变革 
描述:茶学是一门以农学为基础,并涉及工学、商学以及人文科学的交叉学科。本学科研究对象比较单一,即茶;而研究领域广阔,包含农、工、商、文等门类的众多学科。张天福茶学的创新不仅是一种思想,也是一种体制和实践,体现在茶学研究的各个领域。它是茶学学科整体的根本变革过程,是茶学发展体系的重要组成部分。
中国茶叶消费研究及其启示
作者: 管曦 杨江帆  来源:第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 启示  价格  茶叶消费 
描述:文章通过对中国茶叶消费现状进行分析,利用国家统计局的相关数据,对中国不同省份和不同收入阶层的茶叶消费与收入和价格的关系进行了分析。结果表明,随着消费者收入的增加,茶叶的消费额会上升,但是茶叶价格的上涨制约了茶叶消费,高收入阶层的茶叶消费量没有受到显著影响,但中低收入阶层的茶叶消费量受茶叶价格上升的影响出现明显的下跌, 论文据此提出了对应的政策建议。
建设福建出口茶叶质量可追溯体系的思考
作者: 庄佩芬 杨江帆  来源:第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶出口  供应链  质量可追溯体系 
描述:建设出口茶叶质量可追溯体系是主要贸易伙伴的法规要求,可以提高企业管理水平,是实现企业利润和社会责任的统一.福建出口茶叶质量可追溯体系已初见成效,但监控成本高,无法实现无缝、可视性的全程可追溯.企业在营销中要充分利用可追溯体系实现产品差异化策略,加强信息化及品牌建设.提高产业组织化程度,完善利润共享、风险共担的机制.出入境检验检疫部门通过强制性标准及推介性标准把握质量可追溯体系的正确方向,商务部利用项目资助并宣传优质企业.
[0图]茶叶经济管理学
作者: 杨江帆 管曦  来源:北京:中国农业出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  经济管理  作物经济 
描述:本书阐述了茶业经济与管理方面的市场分析与开拓,资金筹集与运作,人力资源与开发,科技进步与举措,成本控制与核算、茶业结构调整与举措,茶叶营销与策略等诸多内容。
我国茶学学科发展的思考:兼论武夷学院茶学学科的发展
作者: 李远华 杨江帆  来源:中国农业教育 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  学科发展 
描述:通过对我国茶学学科发展现状以及与国外同类学科相比优劣势等方面的分析,并结合武夷学院茶学学科发展的实际情况,提出了我国及武夷学院茶学学科发展的建议。
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