检索结果相关分组
- 茶叶功能成分在环境修复中的应用进展
- 作者： 杨晓萍 崔晓宁 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 环境修复
- 描述：茶叶是国际健康饮品,含有多种功能成分,具有明显的环境修复作用。主要对茶叶所含功能成分的组成、在环境修复中的应用、修复机理及影响因素进行了综述,并简单介绍了茶叶环境修复的优点和应用前景。
- 中国茶叶产品出口影响因素实证分析——兼论中国提高茶叶深加工水平的迫切性
- 作者： 林畅 庄佩芬 黄娇娣 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶出口 茶叶深加工 农业经济学
- 描述：为考察不同因素对中国茶叶产品出口的影响程度,针对2006-2009年中国茶叶产品出口规模的变动特征,采用恒定市场份额模型(CMS)对中国茶叶产品出口规模变动的影响因素进行了实证分析。得出:中国茶叶产品出口增长缓慢,一定程度上是受到出口产品结构不合理的影响。目前中国茶叶产品的出口结构主要是集中在出口原茶,对加工程度较高的,附加值较大的茶叶提取物及其制品的出口较少。由此,文章提出,当前,中国茶产业发展的首要,也是最迫切的任务是提高茶叶深加工程度。
- 模拟移动床色谱及其在茶叶功能成分分离中的应用前景
- 作者： 黄永东 江和源 江用文 王斌 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 模拟移动床色谱 茶叶功能成分 儿茶素
- 描述：模拟移动床色谱是20世纪60年代发展起来的能实现连续分离的一种制备色谱,具有提高产品纯度和回收率、提高分离效率和降低成本等优点。该技术已在石油化工和食品医药等领域有重要应用,但是尚未被应用到茶叶功能成分的分离。目前,有研究表明模拟移动床色谱能用于分离儿茶素。综述了模拟移动床色谱的分离原理和国内外的应用进展,并分析了该方法在茶叶功能成分分离中的应用前景。模拟移动床色谱将成为儿茶素单体和茶黄素单体制备研究的主要方向。
- 略谈茶学科技论文的英译方法
- 作者： 曾敏 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 科技论文 英文翻译
- 描述：我国茶文化有着悠久的历史,华夏儿女自古以来就有着饮茶的习俗。我国自唐代开始,就出现了世界上第一部专门的茶学典籍,即茶圣陆羽所著的《茶经》。很多人将茶学专著和典籍与普通农业著作混为一谈,事实上茶学不同于其他农业学科。茶学不仅是一门自然学科,同时也是历史人文学科。事实上,茶学的性质正是茶叶的本质所决定的。调查显示,社会大众往往不太了解茶学,他们认为茶学等同于茶道。事实上,茶学和茶道有着明显的区别,茶道是茶学的一部分。茶学是自然科学与社会科学的结合,因而其涵盖面十分广泛,比如茶树培育学、茶叶经营学以及茶叶历史学
- 作为传统博物之学的古代茶学
- 作者： 尹江铖 来源：农业考古 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 博物之学 特征
- 描述：传统博物之学不同于西方博物学。作为传统博物之学的古代茶学有自己的特征。一是秉承万物有灵,物类相感的观念;二是具有形上意味,采用等级分类形式;三是突出史教、身传、自修的传承模式。作为传统博物之学的古代茶学与现代茶学是不同的。它不是茶学不成熟的过去,也并非古人的艺术之思,而是一种深刻的看待自然的方式,更是人与自然和谐相处的,能提升人格的生存方式。
- 茶学专业实践教育改革研究
- 作者： 张旭 曾贞 肖遂 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 创新性 实践教育 实习基地
- 描述：茶学专业的实践教育目前存在着实验部分创新性不够,学生缺乏主动性,实习部分与社会接轨不足,基地建设和管理不完善等问题。应当通过增强实验部分的创新性和前沿性,引导学生主动学习,完善校内外实习基地的建设和管理,为学生今后踏入社会,更好地融入社会和服务社会打下坚实的基础。
- 刍议茶学专业英语教学
- 作者： 鲁俊彪 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 专业英语 教学现状
- 描述：我国的经济发展形式有着很大的变化,在对于人才的培养上也有了新的要求,对于新型人才的培养及专业教学改革是现在所需的。随着茶叶的发展,市场迈向国际化,茶学专业英语教学有利于培养出专业的茶学人才,即培养出有关茶叶的营销管理、茶服务和国际茶文化交流等技能型人才。通过对茶学专业英语教学在教学过程中存在的问题和情况,在结合实际的教学过程,对其教学的开展提供出一些意见。
- 茶学专门用途英语需求分析
- 作者： 刘芳琼 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 英语需求 专门用途
- 描述：英语作为世界第一大语言发挥着不可替代的“纽带”作用。专门用途英语作为英语的新型种类,以其专业性、权威性成为众多专业领域合作交流面临的重要课题。茶学作为我国的传统文化内容,和专门用途英语进行“合作”,对于茶学走向世界有着重要的意义。本文将基于当前茶学专门用途英语的现状和特点,对茶学和专门用途英语的结合进行分析,并对如何更好地推动茶学专门用途英语的发展提出相应的措施。