安徽农业大学茶文化特色库
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旅游专业学生“1+3”茶艺技能评价模式的研究
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作者：
孙争争 来源：长春教育学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 第三方评价 茶艺技能 校企合作
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描述：本文分析了旅游专业学生开展"1+3"茶艺技能评价的背景和意义,就"1+3"茶艺技能评价模式内涵给予界定,重点讨论特色评价平台"第三方评价"的构成、评价方式和方法、操作实例等,以促进旅游茶艺特色人才的培养和创新。
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茶艺专业校企合作办学模式探究
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作者：
吴升旸 来源：安徽农学通报(上半月刊) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺专业 办学模式 校企合作
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描述：校企合作是各大院校与企业在各自不同的利益诉求的基础上,寻求利益交集共同发展的一种组织形式。该文从茶艺专业目前的校企合作办学的现状出发,分析其可行性,并对校企合作办学模式进行新的探索,为茶艺专业的发展提供新思路。
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茶学专业校企合作实践教学探索
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作者：
陈加友 来源：考试周刊 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 实践教学 校企合作
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描述：实践教学是中等职业教育中实现培养人才目标的重要环节。校企合作,建设校外实践基地,构建实践教学体系,在提升学生综合素质、培养学生创新意识和创新能力、提供专业技能和就业能力等方面具有重要作用。
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更新教学理念,推进茶学专业改革与发展：宁德职业技术学院茶叶生产加工技术专业教学改革综合试验总结
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作者：
潘玉华 郑其春 郭建雄 黄先洲 周寒松 来源：2013海峡科技专家论坛·海峡两岸茶产业发展研讨会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 工学结合 教学改革 培养模式 校企合作 课证融合
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描述：本文就茶专业教学改革中的专业改造与优化、课程体系的改革与建设、创建工学结合模式与实施路径、实践教学运行模式与机制、课程建设与教学资源的开发利用、双师教学团队建设、学生综合素质教育、探索教育教学质量评价体系及运行机制等方面的探究结果进行总结。旨在为更新教学理念，推进茶学专业改革与发展提供实践经验。