更新教学理念,推进茶学专业改革与发展：宁德职业技术学院茶叶生产加工技术专业教学改革综合试验总结

【类型】会议论文

【会议录名称】2013海峡科技专家论坛·海峡两岸茶产业发展研讨会论文集

【作者】潘玉华 郑其春 郭建雄 黄先洲 周寒松 

【关键词】 工学结合 教学改革 培养模式 校企合作 课证融合

【会议名称】2013海峡科技专家论坛·海峡两岸茶产业发展研讨会

【日期】2013-01-01

【作者联系方式】宁德职业技术学院

【摘要】本文就茶专业教学改革中的专业改造与优化、课程体系的改革与建设、创建工学结合模式与实施路径、实践教学运行模式与机制、课程建设与教学资源的开发利用、双师教学团队建设、学生综合素质教育、探索教育教学质量评价体系及运行机制等方面的探究结果进行总结。旨在为更新教学理念，推进茶学专业改革与发展提供实践经验。

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