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中职学生茶艺技能培养新思考
作者: 杨玉翠  来源:新校园(中旬刊) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 培养途径  茶艺技能  中职学生 
描述:随着茶文化的普及,茶艺也备受关注,许多高校纷纷将关注视角转向了茶艺与做茶领域,但开设茶艺与茶文化专业的中职院校相对较少。本文对中职院校学生茶艺技能培养进行研究。
高职学生茶艺技能培养研究
作者: 石磊  来源:大观 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺技能  培养研究  高职学生 
描述:当今社会的经济飞速发展,人们的生活水平提高了之后,纷纷开始追求雅致的精神享受,在这种社会背景下,茶艺作为休闲产业的典型代表近年来获得大力发展,如何培养高素质的茶艺师也就成为高职茶艺学生教育的重要议题。本文对当前茶艺技师的培养现状说起,并针对性的给出了相关的建议与意见。
旅游专业学生“1+3”茶艺技能评价模式的研究
作者: 孙争争  来源:长春教育学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 第三方评价  茶艺技能  校企合作 
描述:本文分析了旅游专业学生开展"1+3"茶艺技能评价的背景和意义,就"1+3"茶艺技能评价模式内涵给予界定,重点讨论特色评价平台"第三方评价"的构成、评价方式和方法、操作实例等,以促进旅游茶艺特色人才的培养和创新。
“三教同山,茶和天下”主题茶艺作品编创理论
作者: 陈丹妮  来源:大众文艺 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺创编  儒释道  大学生  茶艺技能  武夷山 
描述:以2016 年第三届全国大学生茶艺技能大赛,团体赛为参赛标准。从解读赛规、创作背景、茶艺主题、茶品选用、冲泡流程、品饮方式、茶空间设计、解说词等方面,展开“三教同山,茶和天下”的主题茶艺作品编创与理论研究。
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