安徽农业大学茶文化特色库
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高职学生茶艺技能培养研究
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作者：
石磊 来源：大观 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺技能 培养研究 高职学生
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描述：当今社会的经济飞速发展，人们的生活水平提高了之后，纷纷开始追求雅致的精神享受，在这种社会背景下，茶艺作为休闲产业的典型代表近年来获得大力发展，如何培养高素质的茶艺师也就成为高职茶艺学生教育的重要议题。本文对当前茶艺技师的培养现状说起，并针对性的给出了相关的建议与意见。
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私房茶食
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作者：
石磊 来源：新民晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
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描述：◆石磊我在北京彷徨了十年，终未曾吃到好点心。这句哀伤失落小怨小怒的文艺闲话，是周作人在《北京的茶食》里写的最末一句，当时是1924年。时隔将近百年，京城的茶食点心，不知道如何了？真正嗜茶的人，对茶食大多是不屑的，我是嗜茶的女人，吃了好茶，还想念好的茶食。女人的这点三心二意，小贪几口，大致不是人生死罪