从专业知识体系构建的角度探讨茶学边缘学科设置^*

【类型】期刊

【基金项目】青岛农业大学应用型人才培养特色名校建设工程，大学生科技创新项目"从专业知识体系构建的角度探讨茶学边缘学科设置"资助

【作者】庞洪励 赵磊 

【关键词】 茶学 培养计划 边缘学科 知识体系

【刊名】高教学刊

【出版日期】2016-01-01

【页码】193-194

【期号】第10期

【作者单位】青岛农业大学 园艺学院茶叶研究所

【摘要】伴随我国对茶学专业人才需求的递增,许多高校均已开设茶学专业。文章结合茶学专业的培养方向、师资力量及学科定位的具体情况,对部分高校茶学相关边缘学科开设现状进行调查。通过对茶学专业主要课程的介绍,对茶学专业边缘学科的设置提出建议,以期为各高校制定更加合适的茶学专业的专项培养方案提供参考。

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