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禅宗茶道
作者: 麻天祥  来源:山西青年 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  日本茶道  名茶  茶叶生产  三德  僧人  明代  饮茶  禅宗  历史悠久 
描述:僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道
茶学专家叩访茶马古道
作者: 李劲雨  来源:雅安日报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 茶学  定日  西藏昌都  茶马古道  考察工作  康定  深度剖析  僧人  酥油茶  川藏公路 
描述:古道寻踪:纵览一路辉煌2004年9月、2005年5月,齐桂年和中、日、韩三国顶尖的茶学权威一行先后两次启程,沿国道318线,来到洒满无数血汗、充满传奇与辉煌的川藏茶马古道进行考察。“多年来的梦想终于圆了!”多年前,齐桂年就有了踏访茶马古道的念头,他想从这条穿越古今的古道上,窥知当年古道上的背夫、马帮
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