检索结果相关分组
- 藏茶与茶艺
- 作者： 赵国栋 于转利 刘华 来源：农业考古 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 藏族 紧压茶 西藏自治区 相结合 茶艺 传统社会 同胞 西藏地区 茶文化 酥油茶
- 描述：一.何为藏茶茶的故乡在中国,距今已有4000多年的历史。西藏地区本不产茶,直到20世纪50年代,茶树才在西藏地区栽培成功,70年代后,开始大量产茶。"藏茶"这一名称的由来尚没有统一的认定。主流观点认为,藏茶指的是传统社会中,以四川雅安为中心所产的专供西藏同胞饮用的茶,为全发酵的黑茶类;藏茶有四绝:红、浓、陈、醇。"红"指茶汤色透红,鲜活可
- 茶文化对陶瓷茶具变化发展的影响
- 作者： 陈彧 曾庆慧 来源：陶瓷 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 云南昆明 中国西南地区 液体饮料 青藏高原 土家族 茶文化 酥油茶 陶瓷茶具
- 描述：1形态各异的茶饮1.1昆明九道茶九道茶主要流行于中国西南地区,因饮茶有九道程序,故名＂九道茶＂。以云南昆明一带最为受推崇。1.2藏族酥油茶酥油茶是一种以茶为主料,并加有多种食料混合而成的液体饮料
- 西藏茶史小传
- 作者： 牛亚旭 来源：中国食品 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 西藏 东印度公司 紧压茶 印度茶 茶马贸易 藏区 藏族社会 茶文化 酥油茶
- 描述：西藏茶文化起源于吐蕃时期(7—9世纪),唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播,加大了贸易交流往来,为茶及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时,在统治阶层内的王室及僧侣当中,茶已经作为饮料出现。
- 饮茶风俗
- 作者： 王春华 来源：贵州茶叶 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 饮料 饮茶习俗 兄弟民族 拉祜族 酥油茶 饮茶风俗 历史悠久 不同地域 油茶汤
- 描述：中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多彩。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮料、纯洁的化身、友谊的桥梁、团结的纽带,在这一点上又是共同的。下面,将