安徽农业大学茶文化特色库
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关于《陕西茶史与藏茶文化》一文中引文不规范现象的致歉
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作者:
赵国栋 来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 研究成果 大学教师 学术研究 不规范现象 茶文化研究 文中 学术道德 学术训练
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描述:《陕西茶史与藏茶文化》一文是我指导8名学生开展的《陕西藏茶文化研究》的一小部分阶段成果。发表于《中国茶叶》2014年第4期。本文是一篇关于茶文化的科普介绍文章。由于参与学生没有受过专门的学术训练,同时我没能做到严格把关,存在对他人的部分研究成果、论文叙述直接使用等现象。在此向所有涉及成果及作者深深致赚,也向所有读者
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[0图]茶叶与西藏 文化 历史与社会
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作者:
赵国栋 来源:拉萨:西藏人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 西藏 茶文化 研究
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描述:本书共13章,内容包括:西藏茶文化之产生与内涵、西藏茶文化与社会生活、西藏茶文化与藏传佛教、西藏茶文化与西藏治理、西藏之茶叶贸易、英国、印度茶业与西藏、边茶与茶商、藏区茶叶之贸易、藏区茶文化之纽带作用、四川藏茶文化、西藏茶文化与社会阶层、西藏茶文化之实证考察等。
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印度野生茶树之争与茶业起源
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作者:
赵国栋 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 野生茶树 中国茶树 印度 罗伯特·福琼
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描述:印度是南亚重要国家,印度的茶产业在国际茶叶贸易中也占有重要地位,与印度经济社会发展有着密切关系。印度存在着野生茶树,但关于野生茶树的发现者与发现过程有许多争论。印度大规模优质茶树是在中国茶树大量引入之后出现的,中国茶树对印度的野生茶树起到了改良作用。印度茶产业发展迅速,茶园面积迅速膨胀,在经历了19世纪60年代的茶业危机之后,70年代之后进入了"健康发展之路"。
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中国茶叶的传入与日本茶道的确立
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作者:
赵国栋 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国茶文化 末茶 敬茶 陈椽 奈良时代 千利休 荣西 吃茶养生记 茶筅
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描述:关于中国茶叶何时传入日本,由何人传入日本有多种说法。但日本茶叶源于中国,这是肯定无疑的。日本茶道源于中国茶叶的传入,随着中国茶叶的传入,中国茶文化的部分内容也进入日本,并对日本茶道产生了重要影响。一、中国茶叶传入日本中国茶叶最早传入日本的确切记载尚无定论。有学者认为,在“奈良时代”,也就是710~794年之间,日本有大量
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陕西茶史与藏茶文化
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作者:
赵国栋 宋爱明 来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化传播 文化交流 陕西 宫廷茶道 组成部分 茶文化 茶史 历史记载
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描述:陕西茶史悠久与茶文化传播根据历史记载,陕西茶文化历史悠久,陕南是古代重要的茶区;唐代长安的宫廷茶道辉煌夺目,陕西是古代茶马贸易的策源地和西销茶的集散地,因此不可避免的陕西茶成为藏茶的组成部分。陕西的茶文化在唐代及唐代之前有很高的历史地位。在唐以后的茶马贸易中,陕西的茶文化在少数民族与汉族的文化交流中起着重要的纽带作用。西北五省只有陕西的陕南汉中和安康两地区为主产茶
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藏茶与茶艺
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作者:
赵国栋 于转利 刘华 来源:农业考古 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 藏族 紧压茶 西藏自治区 相结合 茶艺 传统社会 同胞 西藏地区 茶文化 酥油茶
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描述:一.何为藏茶茶的故乡在中国,距今已有4000多年的历史。西藏地区本不产茶,直到20世纪50年代,茶树才在西藏地区栽培成功,70年代后,开始大量产茶。"藏茶"这一名称的由来尚没有统一的认定。主流观点认为,藏茶指的是传统社会中,以四川雅安为中心所产的专供西藏同胞饮用的茶,为全发酵的黑茶类;藏茶有四绝:红、浓、陈、醇。"红"指茶汤色透红,鲜活可
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西藏茶史小传
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作者:
赵国栋 于转利 刘华 来源:茶博览 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 西藏 紧压茶 印度茶 文化起源 茶马贸易 藏区 吐蕃时期 茶文化 藏族社会
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描述:西藏茶文化起源于吐蕃时期(7~9世纪),唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播,加大了贸易交流往来,为茶及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时,在统治阶层内的王室及僧侣当中,茶已经