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传统茶文化与大学生思想教育的结合点分析
作者: 胡芬芬  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 结合点  高等教育  思想教育  传统茶文化 
描述:随着教育改革进一步推动,教学理念更为成熟全面。但随着教学信息技术的广泛应用,教学环境也变得更复杂。在高度开放的教学环境中,学生所接触到的知识和信息已经突破了以往教学的深度。在这一背景下,如何有效开展大学生思想教育。就需要结合学生成长实际,开展合理高效的教学活动。饮茶在我国有着悠久的历史,茶文化也是我国传统文化中的重要内容。因此,将茶文化与高校思想教育活动相融合,意义重大。本文拟从当前高校思想教育的新变化和新要求入手,结合传统茶文化的精髓,寻找到将二者有效融合的结合点。
通识选修课“茶与茶文化”课程教学模式的探究与实践
作者: 张磊 柳红东  来源:农产品加工(下) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 高等教育  教学探索  茶与茶文化  通识选修课 
描述:阐述开设通识选修课“茶与茶文化”课程的重要意义,并结合教学实践,通过对课程定位、教学内容、教学手段和考核方式等方面的设计与改革,注重培养学生能力和素质的提高,以期探讨一种适合高校通识选修课的教学模式,为加强高校通识选修课的建设提供参考,从而全面提升学生自主学习能力和学习质量。
通识选修课“茶与茶文化”课程教学模式的探究与实践
作者: 张磊 柳红东  来源:农产品加工 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 高等教育  教学探索  茶与茶文化  通识选修课 
描述:阐述开设通识选修课“茶与茶文化”课程的重要意义,并结合教学实践,通过对课程定位、教学内容、教学手段和考核方式等方面的设计与改革,注重培养学生能力和素质的提高,以期探讨一种适合高校通识选修课的教学模式,为加强高校通识选修课的建设提供参考,从而全面提升学生自主学习能力和学习质量。
茶学作为选修课程在高等教育中的作用及推广
作者: 王晓琴  来源:福建茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  高等教育  推广  选修课 
描述:我国是产茶大国,然而茶学知识及文化普及教育较为有限,不利于我国茶叶产业的长远发展。本文阐述了将茶学课程作为选修课在高校推广的意义、开设方式等进行了阐述,旨在为推动我国茶学教育普及茶叶产业发展提供建议。
论完善和提升茶学专业高等教育课程教学体系
作者: 单治国 张春花 袁文侠 孙婷婷 周红杰  来源:科园月刊 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  课程体系  高等教育 
描述:本文简述了中国茶学高等教育的发展历史,分析了茶学专业高等教育课程教学体系存在的问题,提出了"推进茶学专业教材质量工程建设,建立定期更新教材的长效机制;搭建和完善茶学产、学、研相结合的教育、科研与服务平台;实现茶学专业理论和实践完美结合"等完善和提升茶学专业高等教育课程教学体系的策略.
我省茶学高等教育的回顾与展望
作者: 赖明志  来源:福建茶叶 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 茶学教育  高等教育  福建 
描述:我省茶学高等教育的回顾与展望
加快茶学学科发展的研究与实践
作者: 施兆鹏 黄意欢 罗军武 刘仲华 杨治平  来源:湖南农业大学学报 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  高等教育  教育改革  学科建设 
描述:湖南农业大学茶学专业经过多年的努力,形成了颇具特色的5个科研方向;通过加强师资队伍建设,夯实了学科发展的基础;依靠内部挖潜和外部融合创造了学科发展的良好条件,找到了一条加快种植类学科建设的有效途径.
福建茶学高等教育在改革中发展与21世纪教改思路
作者: 金心怡  来源:福建茶叶 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 茶学教育  高等教育  福建  教育改革 
描述:福建茶学高等教育在改革中发展与21世纪教改思路
法国中学生亲身体验中国文化,乐享茶艺文化
作者:暂无 来源:海外华文教育动态 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 高等教育  办学水平  高校  华文教育  中华文化 
描述:6月6日下午,法国雷恩市佐拉中学初中四年级24名学习中文的学生在其中文老师的带领下,来到了布列塔尼孔子学院,品中国名茶,学中国麻将,与中国文化零距离接触。活动中,布列塔尼孔子学院外方院长BlaiseTIERREE先生首先向孩子们介绍了麻将的各个花色及麻将的游戏规则。同学们对这项富有中国特色的娱乐方式表现出了极其浓厚的兴趣,他们一边体验,一边踊跃提问。刚开始,他们对各个花色、及如何砌牌颇感生疏,但经过反复琢磨,耐心请教,慢慢地体会到了这项娱乐方式的魅力所在。另一边,孔子学院的茶艺师周老师正在为另一小组的同学
茶业产业化与茶学高等教育
作者: 王镇恒  来源:茶业通报 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  高等教育  中国  科教兴茶  茶业产业化 
描述:茶业产业化与茶学高等教育
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