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高校茶学专业建设工作探析
作者: 邢洪军  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  建设  高校  茶文化 
描述:高等学校的专业建设是高校发展过程中的基础性工作,是我国高等学校持续健康发展和人民物质生活和精神文化生活水平提高的坚实力量支撑和重要的物质保障,也是提高我国高校核心竞争力的重要条件。高校茶学专业的建设,不但能丰富高等院校的专业设置,同时,对于茶文化学的宣传和普及,以及丰富高校学生的校园文化生活,提高人民的物质和文化生活水平,都将起着积极的促进作用。
茶学专业茶艺课程改革与茶艺师考试对接的探讨
作者: 胡建辉 张新富 赵磊  来源:大学教育 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  茶艺课程  茶艺师考试  课程改革 
描述:茶艺课程是茶学专业的一门骨干课程,茶艺师资格证书不仅能证明茶学专业学生具有茶艺师的职业能力,还能拓宽学生的就业渠道。茶艺课程改革应该与茶艺师考试对接。通过教学改革培养出更多茶学专业的应用型人才,有效促进就业。实现茶艺课程改革与茶艺师考试对接,学生在取得茶艺师资格证书的同时,也可提高茶学专业的学生专业技能和职业素养,培养创新能力,对学生就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义。
产学研合作教育与茶学专业应用型人才的培养
作者: 杨晓萍  来源:实验室科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  应用型人才  产学研合作教育 
描述:以华中农业大学茶学专业为研究对象,从我国茶产业形势的发展、我校茶学专业的发展及区位优势等方面分析了茶学专业应用型人才的培养与产学研相结合的必要性;从提高大学生的实践技能、科技创新潜能与社会适应力,改善我校茶学专业实践教学条件及促进师资队伍的建设与发展等方面阐明了产学研合作教育是培养茶学专业应用型人才的重要途径;从优化课程体系、加大人才引进力度、改善实践教学环节等方面探索了产学研合作教育与应用型人才培养紧密结合,是培养适应社会需要的茶学专业高素质应用人才的成功之路。
淡淡青茗的茶学专业
作者: 楼碧冰  来源:高中生(高考指导) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶学专业  母亲 
描述:在我很小的时候,小到上街时母亲还牵着我的手。那个晚上,我听见父亲对母亲说:“今天是一个特殊的日子,有一件礼物送给你。”我悄悄地看去,是一盒茶叶。我急切地盼着那茶叶快快被母亲吃完,好将那漂亮的茶盒送我。可等我长大到了早已不稀罕那盒子的年龄,空了的茶盒依旧放在母亲的身边,伴她度过许多艰难的岁月。我感慨万千,一直想找个机缘真正品品茶的味道。
茶学专业人才培养需求变化及应对措施
作者: 曹藩荣 黄大乾 傅洪勋 刘春燕  来源:高等农业教育 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  课程体系  教学改革  培养方案 
描述:本文通过对在校生的就业倾向、历界茶学专业毕业生的就业方向、茶学专业人才培养的知识需求等调研分析,对茶学专业课程结构进行改革调整,形成了适应当今社会需求的专业课程体系,以全面提高人才培养质量。
茶学专业实践教学改革与创新
作者: 杨晓萍  来源:实验室科学 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  实践教学  传统专业 
描述:该文以提高实践教学质量为原则,以创新发展为主旨,针对学校茶学学科实践教学中存在的问题,探索通过整合教学内容、完善教学方法、建立合理考核模式、营造良好教学环境、积极开辟第二课堂及充分调动学生的主观能动性等途径,构建茶学创新性实践教学体系,为茶学专业创新性人才培养提供参考。
学茶品人生:茶学专业
作者: 刘念  来源:求学:高考资讯指导.理科生版 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  茶品  人生 
描述:茶。 香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。
福建茶学高教三十年回顾与展望
作者: 詹梓金  来源:福建茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  高教  福建  展望 
描述:作者通过亲身经历的回顾,阐述茶学专业创建三十年来走出艰辛,进行改革、完善、发展和提高历程。论文反映了教育本身的内在联系,发展规律,与国家和时代脉膊息息相关的特点。今后问题,针对本省实际,也提出建设性意见。
茶学专业教学改革的研究
作者: 刘晓娜 郭桂义 胡孔峰 王广铭 袁丁 史洪中  来源:信阳农业高等专科学校学报 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  教学  教育  改革 
描述:分析了茶学专业教学改革的背景和对茶学专业学生知识、能力、素质结构的要求,研究了茶学专业理论教学体系和实践教学体系的改革内容,提出了加强实验实训基地建设、师资队伍建设、教材建设及建立产学研相结合的机制等配套措施.
茶学专业产学研合作教育的探索与实践
作者: 周继荣 陈玉琼 杨仁海 倪德江  来源:华中农业大学学报(社会科学版) 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶学专业  探索与实践  产学研合作 
描述:文章阐述了茶学专业产学研合作教育的含义和重要性,结合华中农业大学茶学专业实际,提出从教学改革、校内外基地建设、科技创新和生产经营等方面开展产学研合作教育。
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