安徽农业大学茶文化特色库
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从中西茶文化差异看中国英语教学
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作者:
李颖 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学 中国英语 中西茶文化 差异
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描述:当今世界,经济全球化趋势进一步凸显,在这个过程中,各国文化交流也日益频繁,无论是从文化交流的形式、广度和深度来看,都达到一个前所未有的繁荣景象。作为文化传播交流载体的英语,在新课标改革后,其教学
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茶文化在旅游英语专业教学中的渗透
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作者:
章彤洪 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学 茶文化 英语 旅游
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描述:的茶文化,也能够加深学生对中西方文化的融合和理解。本文首先就茶文化旅游资源开发的研究进行了简要的说明,并就旅游英语专业教学中的概述进行了详细的介绍,在此基础上,就茶文化在旅游英语专业教学中的渗透进行了具体的分析。在中国传统文化十分匮乏的背景下,此项研究显得非常必要。
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对外汉语教学中的茶文化课程教学设计研究
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作者:
冯冬梅 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学 对外汉语 茶文化
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描述:对外汉语不仅仅是语言教学,更重要的是文化之间的沟通,因此,对外汉语教学设计中文化教学必不可少。中国传统文化包罗万象,茶文化便是其中典型代表。将茶文化列入对外汉语教学课程,对中国文化的传播和语言教学都起到有益的推动作用。文章对茶文化课程教学设计展开简要探究。
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基于工作过程的高职《茶艺》实践教学
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作者:
谷嵘 来源:教育现代化 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 工作过程 教学 茶艺
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描述:高等职业院校是培养我国技术型人才的地方,教学的主要任务是帮助学生完成以学习为目的到以工作为目的的社会人才的过渡。目前,很多院校都倡导“工学结合”的教学模式,以期提高学生的学习及实践能力,让学生早日
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茶艺课在酒店管理专业课程中的意义
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作者:
杨光辉 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺课程 教学 酒店管理
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描述:开设了相关的茶艺课程。本文主要通过对酒店管理专业的茶艺课程实践教学进行研究分析,并且,提出了一些个人的看法,希望能对提高茶艺课程教学的质量有所帮助。
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新形势下我国高校茶艺英语教学改革思路分析
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作者:
周阳 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学 学生兴趣 茶学专业英语
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描述:当前,随着我国国际茶叶贸易的日益繁荣,也对国内茶艺从业人员的英语水平提出了更高的要求。在高职院校的茶艺教学中,茶艺专业英语成了培养优秀人才而必须要开设的课程。基于此,本文即根据高职院校茶学英语教学的现状,提出一些针对性的建议,以帮助茶艺教育工作者更好地进行教学改革。
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基于学生兴趣差异化的茶艺英语教学改革思路分析
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作者:
曾衍文 李燕霞 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学 兴趣差异化 改革 茶艺英语
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描述:随着茶叶市场的国际化,国际贸易交流日趋频繁,茶叶市场急需一批熟练掌握茶学专业知识技能,且英语水平较高的高素质专业人才,因此,茶学专业英语的教学与应用受到了人们的高度重视。近些年,我国许多院校已结合
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“茶艺”课程教学探索与思考
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作者:
黄进 来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学 茶艺 茶文化
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描述:随着茶文化的复兴,近年来开设茶艺课程的高校逐渐增多,但是该课程的教学却面临着一些亟待解决的问题。笔者在多年的“茶艺”教学过程中对该课程的教学内容、教学方式、教学手段进行了积极的探索,并对该课程以后的教学方向提出了自己的思考。
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我国茶艺英语研究现状述评
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作者:
李泉洁 来源:广州城市职业学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学 述评 问题 茶艺英语
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描述:的现状、特点和趋势,并对茶艺英语研究作出了三个主要方面的总结。文章指出,茶艺英语及其教学和翻译研究在我国尚处于萌芽阶段,仍有很多方面的问题急需解决。
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“抛锚式教学”在中职《茶艺服务》教学中的运用
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作者:
郑晓梅 来源:重庆与世界(学术版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学 建构主义 茶艺服务 抛锚式教学
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描述:中职《茶艺服务》是一门实践性极强的学科。采用以建构主义为理论基础的抛锚式教学,能够提高其教学实效。在中职《茶艺服务》教学过程中设置贴近茶艺实践的虚拟场景,通过师生互动,引导学生在思考、探究、合作