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新形势下我国高校茶艺英语教学改革思路分析
作者: 周阳  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学  学生兴趣  茶学专业英语 
描述:当前,随着我国国际茶叶贸易的日益繁荣,也对国内茶艺从业人员的英语水平提出了更高的要求。在高职院校的茶艺教学中,茶艺专业英语成了培养优秀人才而必须要开设的课程。基于此,本文即根据高职院校茶学英语教学的现状,提出一些针对性的建议,以帮助茶艺教育工作者更好地进行教学改革。
茶学专业英语教学改革与实践
作者: 王甜丽  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学  改革与实践  茶学专业英语 
描述:现阶段,茶学已经在我国形成了一种产业链,茶产业国际化市场的扩展和茶文化的国际化传播需要相应的人才配备,因此茶学专业英语的教学就越发显得重要。只有培养出相应合格甚至优秀的茶学专业人才,我们的茶文化才能在世界传播得更加广泛。本文讲述了茶学专业英语的作用及目标,以及现在出现的相关教学问题。最后本文提出了如何改善现阶段茶学专业英语教学问题的政策建议。以期通过这些改革实践能够加强茶学专业英语的教育,让我们的国际化茶学专业人才更加充沛。
《茶学专业英语》课程教学改革研究与实践
作者: 邓威威 李大祥 夏业鲍 江昌俊  来源:教育教学论坛 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 专业英语词汇  教学改革  茶学专业英语 
描述:随着我国茶叶科技的快速发展和国际交流日益频繁,茶学专业英语的学习与应用得到高度重视。因此在茶学专业教育环节中,专业英语的学习需要日趋迫切。《茶学专业英语》课程,将茶学专业知识与大学英语和科技英语相结合,使得茶学专业大学生的英语应用能力有所提高。通过教学研究与实践,明确了高校茶学专业英语的教学目标,结合农业高等院校专业特点,通过激发学生学习兴趣,完善专业英语的教材建设,合理选择和安排教学内容、深入改革教学方法和手段等方面进行改革研究和实践,取得了较好的教学实际效果。
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