安徽农业大学茶文化特色库
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我国茶艺英语研究现状述评
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作者:
张芳芳 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺 述评 研究现状 英语
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描述:使茶艺活动在各个国家兴起。如今,我国的茶艺英语的教学和翻译仍处在初始阶段,需要多方面的加强和研究。本文就是对我国茶艺英语研究现状进行述评。
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我国茶艺英语研究现状述评
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作者:
李泉洁 来源:广州城市职业学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 教学 述评 问题 茶艺英语
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描述:茶为中国国粹,中国茶艺文化在世界范围内的影响亦逐年扩大。作为宣传茶文化的最好方式之一,茶艺活动肩负着不可推卸的责任。要将中国茶艺推向世界,对茶艺英语的研究必不可少。文章分析了目前我国茶艺英语研究的现状、特点和趋势,并对茶艺英语研究作出了三个主要方面的总结。文章指出,茶艺英语及其教学和翻译研究在我国尚处于萌芽阶段,仍有很多方面的问题急需解决。
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清代茶学著作述评
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作者:
胡长春 真理 来源:农业考古 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 清代 述评 茶学著作 篇纂特色 茶文化
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描述:清代茶学著作述评
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茶学的里程碑—《茶经述评》
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作者:
王诗侠 来源:农业图书情报学刊 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 里程碑 茶学 野生大茶树 述评 陆羽 茶经 吴觉农 原产地 历史悠久
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描述:茶叶作为饮料,与人们的生活息息相关,它充实和丰富了人类的生活文化。中国是茶树的原产地,是茶叶的故乡。我国人民种茶、用茶的历史悠久,经验极为丰富。各代留传下来的茶书及有关资料,种类之多难以数计。被誉为“茶神”的唐代陆羽,于公元760年完成的《茶经》,是世界上最早的论述茶叶的专著,是我国悠久文化中的一颗灿烂的明珠。《茶经》对茶叶“分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮”,系统地介绍了有关茶叶的知
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《茶经述评》问世
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作者:
阮宇成 来源:中国茶叶 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 好书 出版社 陆定一 农业 述评 茶叶生产 起源 茶经 吴觉农 书名
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描述:吴觉农先生的新著《茶经述评》已由农业出版社出版,陆定一同志为该书题了书名,并作了序言,在序中指出,《茶经述评》“是20世纪的新茶经”。该书内容很丰富,是茶叶著作中难得的一本好书。九十高龄的吴老先生
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也评《茶经》
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作者:
陈舜年 来源:福建茶叶 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 茶方 茶艺 陆羽 述评 科学技术 《茶经》 新茶 茶叶科学 茶叶品质 茶树栽培
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描述:据《经济日报》报道,我国著名茶叶专家、“当代中国的茶圣”吴觉农先生的晚年巨著《茶经述评》即将出版,这部“二十世纪的新茶经”“无疑是茶叶科学的里程碑”,它的出版,是我国茶叶界一件大事。 这一喜讯,引起了我的联想。自唐以来,
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《茶经》晏子茶事引文的解读比较与管见
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作者:
竺济法 来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 晏子春秋 中国农业 述评 茶经 引文 解读 晏婴 校注 四库全书 齐景公
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描述:《茶经·七之事》有关《晏子春秋》的茶事引文仅20字,《四库全书·茶经》本是这样记载的:《晏子春秋》:婴相齐景公时食脱粟之饭炙三弋五卵茗菜而已
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吴觉农先生新著《茶经述评》出版
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作者:
刘河洲 来源:茶叶科学 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 演变和发展 述评 茶叶生产 《茶经》 吴觉农 新著 制造方法 茶叶学会 茶树原产地 茶树栽培
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描述:中国茶叶学会名誉理事长吴觉农先生新著《茶经述评》已于1987年冬由农业出版社出版。这是一本研究《茶经》的巨著,也是一部新的茶经。书中对《茶经》原文有译注和述评。译注通俗易懂,可帮助读者对《茶经》的理
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钱椿年编 顾元庆删校版《茶谱》述评
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作者:
王建平 来源:农业考古 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 唐宋 点茶 作者 述评 煎茶 元末明初 明代 茶谱 饮茶
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描述:随着茶饮由南向北的逐渐普及与推广,神州大地遍刮茶饮之风。元末明初,在统治者的高压推动和文人们的大力倡导下,饮茶观念和方法都发生了较大的改变,茶人们不再钟情于唐宋以来风靡一时的固型团茶了,注