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中国茶学文献的关键词研究
作者: 朱永兴 张友炯 吴履平  来源:农业图书情报学刊 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  关键词  分布  期刊  文献  发展规律  计量 
描述:关键词在全部文献中的出现频次范围为1~638次,平均3.1次;极大部分关键词只出现1次,同时有少量关键词出现频次极高,最高的达8346次。文章还对关键词的频次分布、年份分布、期刊分布,以及这些分布所体现的学科发展规律进行了分析和讨论。
茶学的里程碑—《茶经述评》
作者: 王诗侠  来源:农业图书情报学刊 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  里程碑  茶学  野生大茶树  述评  陆羽  茶经  吴觉农  原产地  历史悠久 
描述:茶叶作为饮料,与人们的生活息息相关,它充实和丰富了人类的生活文化。中国是茶树的原产地,是茶叶的故乡。我国人民种茶、用茶的历史悠久,经验极为丰富。各代留传下来的茶书及有关资料,种类之多难以数计。被誉为“茶神”的唐代陆羽,于公元760年完成的《茶经》,是世界上最早的论述茶叶的专著,是我国悠久文化中的一颗灿烂的明珠。《茶经》对茶叶“分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮”,系统地介绍了有关茶叶的知
世界第一部论茶专著—陆羽《茶经》
作者: 莫非  来源:农业图书情报学刊 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  野生茶树  古籍  陆羽  茶叶生产  科技专著  茶经  传奇色彩  唐代  世界 
描述:在我国和世界的茶学古籍中,有一部光彩夺目的经典之作,那就是我国唐代茶坛大师陆羽所著的《茶经》,它是世界上第一部记载有关茶事活动的科技专著,是重要的茶史文献。“茶圣”陆羽陆羽(约公元733年—804年),字鸿渐,又号竟陵子,世称陆文学。他是复州竟陵(今湖北省天门县)人。其生平富有传奇色彩,他本是一个弃婴,后被竟陵的西塔寺智积和
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