安徽农业大学茶文化特色库
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《临安市茶文化志》首发式成功举办
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作者：
斯容 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 出版发行 方志出版社 安茶 临安 天目茶 史志
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描述：10月9日,第五届敬老茶会暨《临安市茶文化志》首发式在临安举行。在当代茶文化复兴热潮中,为了让曾经有过辉煌历史的临安天目茶,跟随时代的复兴脚步,延续天目茶的悠久历史与文化,让天目茶呈现出传承创新、包容发展的新气象。2013年开始,临安市茶文化研究会在《杭州茶文化发展史》,以及《临安市茶叶志》(资料版)的基础上,顺应时势,守正创新,开始组织编纂《临
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茶史与茶文化
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作者：
谭忠星 来源：现代养生 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 白莲花 老和尚 安茶 休宁松萝 熊开元 色微 天启 雀舌 六安瓜片 太平猴魁
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描述：名茶飘香万国来求黄山之麓,有一个美丽的传说。明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元春游黄山,傍晚迷路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿寺院。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边一周,升腾,转圈,化作一朵白莲花,然后散成缕缕热气飘荡开来,满室清香。知县惊叹不已,问后方知此茶名为"黄山云雾",由此与长老结下茶缘。时光辗转,后来,这个知县得以在皇帝面前重演"白莲"奇景,皇帝大悦,将知县官升几品,留在帝都。然
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《红楼梦》里的茶道
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作者：
潘春华 来源：神州民俗(通俗版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 老君眉 回中 五境 安茶 刘姥姥 茶为媒 生茶 妙玉 黛玉 贾母
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描述：中国是茶的故乡,茶叶从最初神农时期的药用到成为世界性饮料,至少有五千年的历史。在《红楼梦》成书的清代,中国的茶文化日臻成熟和完美。只要翻读《红楼梦》,顿觉满纸茶香飘逸而来,书中说及茶的地方有262次之多,咏及茶的诗词联句有10余处,字里行间充满茶的甘洌、醇厚之味。真所谓:"一部《红楼梦》,满纸生茶香。"茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。华夏的茶道,主要讲究五境之美,即
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高大上的宋朝制茶（上）
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作者：
雷杰龙 来源：普洱 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 建茶 大观茶论 北苑茶 安茶 末茶 南宋时期 腊茶 品茶要录 北苑别录 茶叶加工
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描述：宋代产茶地域广泛,各地茶叶加工方法并不统一。不过,总体来看,无论北宋还是南宋,代表茶叶制作最高水平的,则非建安茶莫属,尽管南宋时期,建茶的生产规模较之北宋有所缩小,但建茶制作的工艺与水平,仍然延续着北宋的工艺,并且有所改进提高,在当时的整个茶叶生产中,依然代表着宋朝制茶的最高水平。
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丁谓,宋代茶学的先驱
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作者：
雷杰龙 来源：普洱 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 建茶 人臣 北苑茶 龙凤团茶 安茶 北宋初 丁谓 大中祥符 大宋
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描述：丁谓是谁?熟悉宋代历史的人都知道,他是北宋初年的一位著名宰相。古人为官,能得"相位",可谓"位极人臣",已经达到做官的最高境界,丁谓高踞大宋相位七年,可称为人中龙凤,令人艳羡了。可是,丁谓的人生,却远算不上完美,那是因为但凡做到宰相这类高官的人,都要面对后世史家的审判,是忠还是
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中国茶叶流通协会近期活动预告
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作者：暂无 来源：茶世界 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶文化节 松阳银猴 时间调整 大佛龙井 茶叶节 开中 安茶 茶叶流通 中国贵州 六安瓜片
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描述：第九届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节2016年3月26-28日浙江·松阳第十届新昌大佛龙井茶文化节2016年4月11-13日浙江·新昌2016中国贵州国际茶文化节暨茶产业博览会2016年4月18-21日贵州·遵义第二届六安茶谷开茶节暨第十六届六安瓜片茶文化节套开中茶协常务理事扩大会2016年4月22-23日安徽·六安