安徽农业大学茶文化特色库
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《临安市茶文化志》首发式成功举办
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作者：
斯容 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 出版发行 方志出版社 安茶 临安 天目茶 史志
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描述：10月9日,第五届敬老茶会暨《临安市茶文化志》首发式在临安举行。在当代茶文化复兴热潮中,为了让曾经有过辉煌历史的临安天目茶,跟随时代的复兴脚步,延续天目茶的悠久历史与文化,让天目茶呈现出传承创新、包容发展的新气象。2013年开始,临安市茶文化研究会在《杭州茶文化发展史》,以及《临安市茶叶志》(资料版)的基础上,顺应时势,守正创新,开始组织编纂《临
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茶史与茶文化
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作者：
谭忠星 来源：现代养生 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 白莲花 老和尚 安茶 休宁松萝 熊开元 色微 天启 雀舌 六安瓜片 太平猴魁
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描述：名茶飘香万国来求黄山之麓,有一个美丽的传说。明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元春游黄山,傍晚迷路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿寺院。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边一周,升腾,转圈,化作一朵白莲花,然后散成缕缕热气飘荡开来,满室清香。知县惊叹不已,问后方知此茶名为"黄山云雾",由此与长老结下茶缘。时光辗转,后来,这个知县得以在皇帝面前重演"白莲"奇景,皇帝大悦,将知县官升几品,留在帝都。然
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《红楼梦》里的茶道
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作者：
潘春华 来源：神州民俗(通俗版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 老君眉 回中 五境 安茶 刘姥姥 茶为媒 生茶 妙玉 黛玉 贾母
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描述：中国是茶的故乡,茶叶从最初神农时期的药用到成为世界性饮料,至少有五千年的历史。在《红楼梦》成书的清代,中国的茶文化日臻成熟和完美。只要翻读《红楼梦》,顿觉满纸茶香飘逸而来,书中说及茶的地方有262次之多,咏及茶的诗词联句有10余处,字里行间充满茶的甘洌、醇厚之味。真所谓:"一部《红楼梦》,满纸生茶香。"茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。华夏的茶道,主要讲究五境之美,即