安徽农业大学茶文化特色库
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中茶学普洱
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作者：
杨凯 来源：普洱 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 云南茶 方茶 小区划 中国茶业 中茶公司 冯绍裘 历史时期 中国茶叶公司 杨凯
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描述：目前重点研究民国时期茶庄、茶号和茶人的踪迹史,以文献作主线,结合口述、田野调查、家谱等多方面,横跨大陆、港台、马来西亚、泰国等地,综合再现逝去的时代涉茶人、事、号。此种对小区划、单种类茶的文化史、踪迹史研究,少有先例。本期"独家关往",我们特别邀请杨凯先生作为主要撰稿人,力求以最真实的史料还原78车来各个历史时期的中茶公司及其与云南茶业的关系,并在历史的纵线上截取几个重要节点上的故事与人物与大家分享。
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普洱茶文化遭遇百年危机
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作者：
水苍玉 来源：普洱 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 明初 中茶公司 官茶 洋关 茶马古道 中国文化传统 历史文献 精神遗产 易武 恢复生产
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描述：大量留存至今的历史文献、传统工艺、古茶树、茶马古道、普洱茶民族品饮风俗等等物质和精神遗产的鲜活存在,都能够照亮普洱茶文化辉煌的前世。清末明初,或因为天灾,或因为人祸,从19世纪末到20世纪80年代初,中国传统文化经历了最严重的百年危机。在这百年中,整个中国文化传统的根基遭到了前所未有的破坏,作为生长在“中国文化”这棵大树上的枝叶——普洱茶文化,同样未能幸免,