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赵之履《茶谱续编》辑考
作者: 王河 真理  来源:农业考古 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶书  《茶谱》  明代  历史文献 
描述:赵之履《茶谱续编》辑考
茶史简介及其功用琐谈
作者: 郑艺文  来源:湖南中医杂志 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 消除疲劳  丙种维生素  初学者  咖啡硷  食用品  制作方法  饮料  尔雅  历史文献  人民大众 
描述:茶,早已为我国人民大众喜爱的饮料,一般赖以解渴,消除疲劳,且为社交活动不可少的食用品,并进而入药用,是食养卫生首屈一指的饮食物资。我国是世界上最早饮茶的国家,据历史文献,汉初学者缀辑2000年前周秦之世界典章文
普洱茶文化遭遇百年危机
作者: 水苍玉  来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 明初  中茶公司  官茶  洋关  茶马古道  中国文化传统  历史文献  精神遗产  易武  恢复生产 
描述:大量留存至今的历史文献、传统工艺、古茶树、茶马古道、普洱茶民族品饮风俗等等物质和精神遗产的鲜活存在,都能够照亮普洱茶文化辉煌的前世。清末明初,或因为天灾,或因为人祸,从19世纪末到20世纪80年代初
茶经图说
作者: 裘纪平  来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 田野考察  具造  专业读者  欣赏性  茶经  茶书全集  历史文献  刘贞亮  历史真实性  章成 
描述:紧密,以文物图片还原历史,体现艺术欣赏性与历史真实性,使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图,作者研究考证陆羽《茶经》等相关历史文献,实地田野考察,筚路蓝缕,利用自身
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