茶史简介及其功用琐谈

【类型】期刊

【作者】郑艺文 

【关键词】 消除疲劳 丙种维生素 初学者 咖啡硷 食用品 制作方法 饮料 尔雅 历史文献 人民大众

【刊名】湖南中医杂志

【出版日期】1987-01-01

【ISSN】1003-7705

【页码】61-62

【期号】第5期

【作者单位】湖南医学院第二附属医院

【摘要】茶,早已为我国人民大众喜爱的饮料,一般赖以解渴,消除疲劳,且为社交活动不可少的食用品,并进而入药用,是食养卫生首屈一指的饮食物资。我国是世界上最早饮茶的国家,据历史文献,汉初学者缀辑2000年前周秦之世界典章文

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